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안녕하세요, 부산밀면 주인장 피터입니다. 분식메뉴를 오랜기간 준비하고 오늘 부터 새롭게 선보일 메뉴를 캐스모 회원님들께...캐스모에 글을 남겨 봅니다. 곧 우버통하여 빨간 떡볶이 (Ppalgan Tteokbokki)라는 스토어 네임으로도 판매 준비중입니다...

이뤄진다는 뜻이다. ■ 할아버지의 ‘가마보꼬’ 빨간 어묵. 부산은 지정학적 관계 때문에 일본과 다양한 경로를 통해 음식문화...수 있다. 부산 사람이 한때 써왔던 ‘가마보코’ ‘오뎅’ ‘간또’ ‘덴뿌라’ 등의 이름에서 부산어묵의 출처가 능히...

해운대 빨간떡볶이 사장님 두분 할머니 할아버지신데 우리 할머니 할아버지 삼고 싶음 떡볶이 1인분이 생각보다 적다... 떡볶이만 먹을 거면 절대 1인 1떡볶이 해 우린 순대1 떡볶이2 오뎅1 시킴 순대가 의외로 껍질까지 부드럽고 존맛이고 오뎅은 그냥...

‘빨간오뎅 부산어묵’은 강남구 개포동에 위치한 약 28년 전통 분식 집으로 이곳에서만 대략 15년 정도 운영하고 있는 곳입니다. 당일 뺀 가래떡에 이곳만의 묽은 소스를 더해 (쌀) 떡볶이를 만들어 내는 곳으로. 음식 회전이 빠르다 보니 떡볶이 판 3개...