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부산 밀면의 모든것... 2009.06.25해당카페글 미리보기
부산하면 떠오르는 밀면!! ●사철밀면(부산 동래구 사직동)=먼저 내주는 온육수부터 거무스름한 색깔의 한방약재 육수다. 성기훈 사장은 "돼지뼈에 시원하라고 닭뼈를 넣고, 맛의 깊이를 더하기 위해 한약재를 넣어 이틀 정도 육수를 끓인다"고 했다. 이...
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부산 밀면 맛집 총정리 2012.09.03해당카페글 미리보기
246-3314 ※ 위에 언급한 가야할매밀면과 같은 집이다. 친척간에 따로 차린 모양인데, 맛은 이 집이 더 유명하다. 사철밀면(부산 동래구 사직동 148-53) 051-504-1609 ※돼지뼈와 닭뼈에 한방약재를 섞은 육수와 대여섯 가지 재료의 양념으로 맛이 기가...
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부산의 밀면집 2009.06.18해당카페글 미리보기
넣는다. 거부감이 없고 외려 맛이 은근하다. 감칠맛이라고 해야 할까. 이런 집들이 현재 부산 밀면의 전형에 가까운 것 같다. △사철밀면(부산 동래구 사직동)=먼저 내주는 온육수부터 거무스름한 색깔의 한방약재 육수다. 성기훈 사장은 "돼지뼈에 시원...
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밀면의 역사 2014.03.31해당카페글 미리보기
조건이 한두 가지가 아니다. 부산에서 탄생한 밀면은 부산을 배경으로 성장하고 부산 사람들의 입맛에 길들여진 순수한 향토...기호에 따라 차츰 순해져 어른 아이 할 것 없이 누구나 즐길 수 있게 됐다”는 것이 사직동 사철밀면 주인 성기훈(48)씨의...
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사직동 재능어린이집이랑 금정시장 옆 예지어린이집에 보내시는분 계시나요? 2010.10.14해당카페글 미리보기
사직동..사철밀면 옆 건물.. 재능어린이집에 보내고 계신 분 계시나요? 여긴 다니시는 분들 평도 없고.. 공보육어린이집이라고는 하는데 개인적으로 프로그램도 좀 부실한거 같고 찻길 바로 옆인데다 마당이 없어서 좀 맘에 걸리네요. 게다가 우리애가...
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부산 사직동 <백번간받이> 2008.03.07해당카페글 미리보기
* 사직동 금정시장쪽 일반 돼지고기집보다 인당 500 ~ 1,500원 정도 더 하는군요^^ 종류별로 몇 개씩 올려서 10여가지 야채 고기...겉저리를 큰접시에 따로 담아줍니다. 먹다보면 맛있는 콩나물죽도 줘요. 밥은 굳이 시킬 필요가 없지요^^ 몇년동안 부산...
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밀면의 유래 2015.04.14해당카페글 미리보기
넣어 깊은 맛을 내는 동래구 사직동의 <사철밀면>, 금정구 부곡3동의 <소문난밀면>, 부산진구 부전1동의 <춘하추동>이 있으며...할매밀면>, 동구 수정동의 <장수밀면>, 해운대구 중동의 <부산밀면>, 부산진구 개금동의 <개금밀면집>이 있다. 그 밖에도...
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부산 아시아드 주경기장(feat. BTS 부산콘) 주변 맛집.txt 2022.09.22해당카페글 미리보기
썼는데, 사실 아시아드경기장과는 국제밀면 법조타운점이 더 가까움. 부산왔는데 밀면은 한번 먹어야하지 않겠나.. 하는 분들은 들려보시면 좋을듯. ▷사직동 '사철밀면': https://naver.me/FmVN07yw 사직동 골목길 안에 있는 사철밀면 집임. 롯데자이언츠...
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부산먹방 여행지 10곳 2018.06.21해당카페글 미리보기
지점 왼편 051-646-6195. * 서호냉면 ( 광복로 끝 충무동쪽) 부평동 족발골목의 한성족발 맞은편 051) 254-0123 * 사철밀면(부산 동래구 사직동) 옛 송월타올에서 사직운동장 방향으로 좌회전, 첫 신호대에서 우회전하면 첫 블록 끝 모퉁이에 있다. 051...
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오랫만에 묵은 사진 방출 2018.08.03해당카페글 미리보기
입맛이 없습니다. 낮엔 시원한 면종류로,.. 진주냉면입니다. 부산 진주냉면집들이 없어지는 추세인데 이집은 살아있네요. 대연동...싫어할듯..ㅋㅋ 콩밀면입니다.. 전 개인적으로 콩국수가 더 좋습니다. 사직동 사철밀면입니다. 롯데 선수들 사인이 벽면...