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부산에서도 보기 힘든 생아귀 잘하는 '이곳' 2024.02.20해당카페글 미리보기
부산 100미터 이상 심해에 5시간 만에 총알 배송되는 아귀가 싱싱함의 비결! 생아귀만의 특권이죠~ 사각사각 아귀 꼬리 회 바다의 푸아그라라는 생아귀 간 냉동 아귀와 차원이 다른 매콤 생 아귀찜 한 생선으로 다양한 식감을 낼 수 있는 생아귀의 매력에...
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군복 할매 생아귀찜-경북 안동시 용상동 복개시장 끝 지점 2011.02.26해당카페글 미리보기
할머니는 어울리지 는 조합이지만 김옥자 할머니에게는 떼려야 뗄 수 없는 트레이드마크가 됐다. ‘생아귀찜’이라는 이름에 걸맞게 부산에서 직송한 아귀로 만든다. 수입 냉동이나 ‘물텀뱅이’는 안쓴다. 매콤하고 생생한 맛이 일품이다. 054-853-5985ㅣ...
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모라에 마산생아귀찜 전화번호 아시는 분 좀 갈켜주세요. 2011.05.09해당카페글 미리보기
모라에 마산생아귀찜이 맛있는데가 있다고해서요. 전화번호랑 위치 대충이라도 좀 갈켜주시면 감사해요.^^ ˚♡부산맘 아기사랑♡˚ 부산맘수다방은 자유게시판입니다. (홍보,공구,댓가성 이벤트글 금지)
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부산역맛집, 전국 어느 지방의 관광객이라도 좋아 할 음식들 ~ 초량본가 2017.09.18해당카페글 미리보기
좋다, 생아귀찜 대/중/소 35,000/30,000/25,000 원, 우리는 천덕꾸러기로 불리운던 아구로 만든 찜을 아구찜이라고 말하는데...만들었다고 한다, 그런데 마산과 달리 부산쪽에서는 마른 나귀를 사용하지 않고 생아귀를 사용한다, 필자 또한 두 가지 모두...
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초량동 성분도병원 옆 <통일아구찜> - 아귀찜("아구"가 아님) 2007.09.07해당카페글 미리보기
부산에선 생아귀를 재료로 쓴다. 그 때문일까. 이젠 마산 아귀찜의 명성과 맞먹는 지역명물로 자리잡은 부산 아귀찜. 그 맛을 음미하고 싶다면 부산 동구 초량동 성분도병원 주차장 옆 '통일아구찜' 집을 찾아봄직하다. 김순이(71) 할머니가 35년 전 문을...
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경남 양산시 덕계동 '본가아구찜' - 22가지 재료로 낸 맛 소문 끊이지 않아 (부산일보) 2009.06.04해당카페글 미리보기
씨는 부산의 민주화운동에 또렷한 이름을 새기고 있는 최성묵(92년 작고) 목사의 딸이며, 김영수(2002년 작고) 목사의 부인. 그녀는 "처음에 '아구지리(아귀맑은탕)'가 있어 들렀는데 역시 좋았고, 결국 아구찜에 빠졌다"고 했다. 정원석(57) 김현숙(52...
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아구찜 맛집 BEST 12 2024.05.09해당카페글 미리보기
단계별 매운맛을 즐기는 아귀찜 맛집, 대전 ‘진성아구찜 관저점’ 망미동 아귀찜 골목의 터줏대감, 부산 ‘옥미아구찜 망미본점’ 부산에서 잡아 올린 싱싱한 생아귀, 마포 ‘홍박아구찜’ ‘아구’는 과거에 못생긴 외모 때문에 식량이 부족하던 시절...
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인천용현동맛집 #성진물텀벙 2023.12.11해당카페글 미리보기
아구찜의 원조. 마산아구찜은 꾸들꾸들하게 말린 아구를 재료로 담백하고, 쫄깃한 식감이 뛰어난 찜으로 만드는 것이 특징이다. 이에 반해 부산아구찜은 생아귀를 그대로 조리하여 부드럽고 신선한 맛을 살리는 것이 특징이다. 마산아구찜은 장어국을 끓여...
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생아귀수육, 생아구 지리, 병어회, 병어조림.."정이품" 2016.09.28해당카페글 미리보기
아귀를 부산에서 먹어보고 공덕동의 어느집에서 먹어 보았지만 이집의 내공은 인정합니다. 목포에서 올라옵니다. 맛양값. 가성비...아구... 나도 한 이빨하지만.. 너무 씹기가 불편합니다. 아귀의간. 일명. 안키모. 세계 3대 진미인 쁘아그라보다 훨...
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[해운대신도시] 오랫동안 같은 자리에서 아귀찜만을 고집하고 있는 집입니다. ~ 갓쓴아귀찜 2017.02.05해당카페글 미리보기
틀렸습니다. 생아귀 맞습니다. 아귀살도 작은 아귀가 아닙니다. 아무래도 큼직한 아귀가 맛이 좋지요. 아귀찜 먹은 뒤 남은 양념...추억이 새록새록 아이들 보여주기도 좋아요. 갓쓴아구찜 부산 해운대구 좌동로 29 (중동 1327-2) 전화 : 051-746-0018...