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이야기 할 만한 부산 구석구석을 많이 알고 있으나 아마도 내가 연재를 할때 해운대쪽은 그냥 '가지마~' 라고 할것 같고 미식가...진짜 없냐? 혹시라도 하나 추천 한다면??? 하길래 영동설렁탕 이라고 했었죠. 허허벌판이었던 곳에 땅장사 해 먹은 놈들이...

곰탕/설렁탕이 생각날때면 찾아가는 곳 서울깍두기 이름 같은 곳은 많은데 여기가 젤 맛나구 유명해 김치랑 깍두기 적당히 익어서 말아서 얹어먹음 금상첨화,, 9.동래 대자연경성양육관 나 양고기 그닥 안좋아하는데 여기껀 좀 마이 신세계더라,, 화교 세...

노포 맛집 BEST5 담백하게 지켜온 세월의 맛, 약수 ‘약수동춘천막국수’ 담백한 돼지수육과 국수, 부산 ‘평산옥’ 노포 정취 가득한, ‘마포진짜원조최대포 본점’ 자타공인 대한민국 설렁탕의 역사, 종로 ‘이문설렁탕’ 음식으로 남북통일, 합정...

이문설렁탕 / 서울 종로구 우정국로 38-13 / 미쉐린 가이드 서울 2024 진주회관 / 서울 중구 세종대로11길 26 / 백년가게 하동관 / 서울 중구 명동9길 12 / 미쉐린 가이드 서울 2024 전주 - 콩나물국밥 전주 콩나물국밥 / 사진=한국관광공사 포토코리아...

승부하는, 부산 ‘해운대이름난암소갈비’ 빈티지한 공간에서 즐기는 한우구이, ‘통일집’ 진한 육즙이 한가득~ 풍부한 육향...갈비로도 즐기고 고기와 뼈는 푹 고아 곰탕과 설렁탕, 소머리곰탕, 꼬리곰탕 등으로 변신하니 그야말로 머리부터 꼬리까지...

복어는 부산·동해·제주 등 우리나라 근해에서 공수 해온다. 복어와 잘 손질한 콩나물, 미나리를 뚝배기 한가득 수북이 얹어 주는데, 식초 한 방울 끼얹어 들이켜면 전날의 숙취가 눈 녹듯 사라진다. 복어살과 채소는 새콤한 초장에 찍어 먹으면 더욱...

커뮤니티 부산 문현동에 위치한 '남지라면천국'은 칼칼한 국물로 유명한 라면 맛집입니다. 이곳의 특징은 기성 라면 스프를 사용하지 않고 직접 만든 육수를 사용한다는 점입니다. 대표 메뉴인 해장라면은 속을 확실히 풀어주는 칼칼한 맛으로 많은 사람들...

대표하는 맛집이다. 영어 간판을 건 환전소, 미국식 술집, 햄버거집 등이 줄지어 있는데 한미식당이 가장 붐빈다. 1980년 문을 연 ‘한미식당’은 지난해 칠곡휴게소(부산 방향)에도 입점했다. 미군 부대 앞 식당답게 한미식당은 햄버거·돈가스 같은 음식...

수육 맛집들을 소개합니다. 100년 전통부터 현대적 해석까지, 다양한 스타일의 수육을 맛볼 수 있는 곳들을 알아보겠습니다. 당신의 입맛을 사로잡을 수육의 세계로 함께 떠나볼까요? 부산역 근처에 위치한 평산옥은 100여 년의 전통을 자랑하는 수육...