cafe

송도 가자! = 하모회 먹으러 가자! 생선회라면 자다가도 벌떡 일어나는 사람들이 부산 사람들이다. 그만큼 회를 좋아하고 또 회를 잘 안다는 의미일 게다. 그런데 이들조차도 잘 모르는 회가 있다면 믿어질까. 그것도 아주 맛있고 영양가 높은 회임에도...

이제 송도에서 바로 영도로 넘어갈수 있겠네요~^^ 원래는 6월달에 개통되었어야 하는데... 한달 정도 미뤄졌다는 이야기가 있더군요~^^ 제가 가입되어 있는 맛집까페. 부산의 맛과 행복(http://cafe.daum.net/happyandgoodfood) 가입이야 여기저기 많이...

자주 횟집에서 볼 수 있네요... 특히 부산에선 여름철에 송도에 가면 이 별미를 맛볼 수 있더군요...... 부산에서 몇년 전까지 하모하면 회로서만 맛볼 수 있었는데 ... 최근에 여름철 여수지방의 별미인 유비끼를 취급하기 시작하였습니다..... 들은...

장어탕 회작은것 평소먹던 장어맛 하고 완전히 틀리네요... 양파에 싸먹어야 하는듯...양파를 엄청 내어주시네요.... 샤브육수...가스오소스인듯.... 칼집이 예술입니다 검색해보니 하모는 딱 4번 흔들어 먹어야 한다네요....정확히 4.2회 ㅋㅋㅋ 더이상...

아침부터 걱정이 된다. 덥다보니 입맛 당기는 게 없다. 뭐, 좀 '쌈박한 것' 없나? 제 철을 맞은 하모회와 시원한 물회가 있다. 부산에서 하모를 먹으려면 송도, 물회를 먹으려면 영도인데 어디로 갈까? 고민할 것 없다. 최근 송도와 영도가 남항대교로...

기승을 부린다. 덥다보니 입맛 당기는 게 없다. 부산에서 하모를 먹으려면 송도, 물회를 먹으려면 영도인데 어디로 갈까? 최근 송도와 영도가 남항대교로 연결됐으니 송도에서 하모회를 먹고 영도까지 걸어가면 된다. ·배 위에 올라선 기분 '남항대교...

하모의 철이 왔습니다. 일년중에 지금이 제일 철이며 요즘 잡히는 것들은 전부 일본에 수출이 됩니다 부산 송도에 직접 잡아서 회를 해주는 부산에서도 유명한 집이 있습니다 일시 : 6월18일 오후7시 장소 : 흑교사거리 크레이지게러지 회비 : 20,000 현재...

가면 꼭 먹어줘야 하는 음식이 '하모(갯장어)'다. 하모는 여름철 횟감으로는 최고이다. 송도해수욕장 일대는 어딜 가더라도 하모회를 맛볼 수 있는 '하모의 고향'이다. 지난 1987년 부산에서 하모회를 처음으로 시작한 태성하모횟집(051-242-1886)이 '원조...

참고로 하모(はも)’는 ‘갯장어’의 일본말입니다. 따라서 지금부터는 갯장어로 사용하겠습니다.) 그러나 지금은 우리나라 사람들도 많이 먹습니다. 그래도 비싸지예! 비싼 이유는? 1. 갯장어는 사람들까지도 물 정도로 성질이 사납습니다. 따라서 조업...