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MBC다큐스페셜) 부산 밀면... 2013.08.13해당카페글 미리보기
밀면 (가야) 개금밀면 (개금) 국제밀면 (거제동) 명가밀면 (덕포동) 밀면전문점 (해운대) 본가밀면 (범일동) 부산밀면전문전 (부암) 시민냉면 밀면(당감동) 신라밀면 (덕포동) 용주밀면 (서면) 중구밀면 (영주동) 초량밀면 (초량) 초읍밀면 (초읍...
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부산 특허, 완당과 밀면 2004.06.07해당카페글 미리보기
오전 9시~오후 8시(둘째·넷째 일요일 휴무) 위치 남포동 영화의 거리 내 부산극장 건너편 문의 051-256-3391 부산 시민이 사랑하는 밀면 냉면 육수 같은 시원한 국물에 밀가루 면을 말아 씹는 질감이 부드러운 밀면. 부산에 가서 밀면을 먹지 않는다면...
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다대포맨의 서구 맛집탐방[대신육전밀면:육전맛난집](v^^v) 2021.08.24해당카페글 미리보기
ㅡㅡ) 시민냉면밀면, 가야밀면, 개금밀면, 삼성밀면 휴 많기도하다^^ ㅎㅎㅎ 여러분도 위에집중 한두군데는 다녀왔을껍니다^^ 요즘은 코로나로 맛집투어를 못하는관계로 제 직장근처만 갑니다^^ 제 최애 밀면집인 칼국수 & 밀면집이 사장님이 건강상이유로...
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맛집여행 전국 지역 대표 국수 미식 로드 5선 2024.09.10해당카페글 미리보기
섞어 만든 양념을 냉면에 올려 먹습니다. 이 양념이 진한 육수와 어우러져 독특한 맛을 만들어냅니다. 밀면은 부산을 대표하는...개금밀면'은 1960년대부터 밀면을 만들어온 유서 깊은 가게입니다. 오랜 세월 동안 변함없는 맛으로 부산 시민들의 사랑을...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
대전 시민은 칼국수 사랑이 깊다. ▮ ‘한국 면식’의 시작 부산은 일제강점기 구포 지역에 경부철도 구포역이 개설되면서 구포역 인근에 곡물하치장이 들어서게 되고 이에 따라 제분업과 제면업이 일찍이 발달했다. 이에 구포시장을 중심으로 국수 공장이...