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종류가 있지만 뭐니뭐니해도 겨울철 간식의 양대산맥은 만두와 찐빵! 만두를 먹을까, 찐빵을 먹을까 고민된다면 여길 주목해보자. 두마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 부산의 찐빵&만두 맛집을 소개해줄테니. 까만만두 초등학교 바로 맞은편에 김이 모락모락...

아닐까 모르겠다. 그러면 6.25 전에 그곳에서 냉면장사를 하다가 부산으로 피난와서 냉면장사를 하는것일까 ? 모르겠다. 자리에...없다. 냉면이나 밀면 반찬이 아니고요 일행 한분이 시킨 만두백반의 반찬입니다. 냉면집이지만 찬음식을 좋아하지 않는 분...

낙지가 양대 산맥을 이루고 있는 낙지볶음에 대하여 소개를 합니다 부산 범일동 소문난낙지볶음 할매집은 1963년에, 서울 무교동은 1966에 각각 낙지볶음 가게를 오픈하였습니다. 부산은 양곱창을 팔다 손님의 요청에 의해 통영에서 올라와 았던 낙지를...

큼직한 만두를 한 입 베어 물면 육즙을 머금은 담백한 고기소가 입안에 가득 찬다. 매일 먹으라고 해도 먹을 수 있는 맛이다...관객을 돌파한 영화 〈택시운전사〉의 배경이었던 칠백장(부산광역시 동래구 미남로 67)이 있다. 자리에 앉자마자 불판에 양념...

평가의 양대산맥이라는, 자갓.. 그 자갓에서 2009년, 2010년, 서울 레스토랑 맛 집으로 이 곳을 선정 했다고 합니다. 2009년에...뿐만 아니라 신문에서도 한결같이..극찬하고 있는 만두,,, 저도 먹어봐야 겠졍? ^^ 매장 안은 비교적 소박한 모습 이었으며...

분식의 양대 산맥이라 불리는 두 곳. 한 곳은 (주인할머니 손자. 주인아저머니 아들 군 입대로) 방문 당일 문이 닫쳐있었고. 영업하고 있었던 곳은 오늘 방송에 소개 된 중앙분식입니다. 예스러운 분식집의 모습. 가게 안을 들어가 보니. 대학생들이...

부산사하구의 밀면 양대산맥인 대가면옥 당감제일밀면과 양대산맥이다 여기는 겨울에는 장사를 하지 않는걸로 들었다 점심시간...전문점이 그렇듯 간단하다 밀면:냉면 8:2비율로 나가는것 같다 주위에 전부 밀면을 막는다 비빔밀면 비쥬얼은 합격이다 만두...

만두의 양대산맥인 미성당만두와 이 집... 어느 쪽이 더 맛있다고 이야기 하는게 무슨 의미가 있겠나 싶다. 미성당은 양념을 뿌려서 먹고, 이 집은 찍어먹어도 되고, 뿌려먹어도 되는... 각자 취향에 맡길 일이지 싶다... -불맛은 미성당납짝만두가 더...

팥과 양대를 함께 쓰는 것이 포인트다. 여기에 남다른 쫄깃함 역시 범상치 않은 비법을 통해 탄생한다. 여느 찐빵 반죽과는 달리 묽은 것이 특징인 달인의 찐빵. 되직한 농도를 유지해야만 시간이 지나도 촉촉한 맛이 유지된다. 이때 쫄깃함을 더해 줄...