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길샘의 먹거리 산책-1/기후위기 어묵의 대표 생산, 판매의 집산지 부산 깡통시장 2025.02.02해당카페글 미리보기
환경여건에 따라 시장변동이 큰 분야도 어묵시장이다. 어묵은 부산어묵으로 대표되고 있는데 부산어묵은 부산의 영세 상인들이...갈아 쪄서 판매하는 가내 수공업 형태로 발달해 왔다. 일제 강점기에 어묵제조는 흑전상점(합자회사,자본금 4천원)이 최초로...
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현재 성심당사건과 매우 유사한 부산역 삼진어묵사건 2024.05.29해당카페글 미리보기
상황을 지켜보던 환공어묵 잠깐만, 원래 부산 3대 어묵하면 미도 환공 삼진 아냐? 우리도 깡통시장에서 이름 좀 날렸는데 이참에 부산역에 입점하고 전국구 어묵으로 진출해보자!! 코레일아 월 3.3억에 우리가 한번 해볼게! 응? 어.. 그래 환공어묵 낙찰...
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부산 깡통시장 떡볶이 맛집 진맛집 2025.02.13해당카페글 미리보기
구입했지요~ (뻥튀기, 젤리, 목도리, 옷, 스카프 등등..) 깡통시장에서 떡볶이로 유명한 곳이 이가네와 진맛집이 있지요~~ 이날...떡볶이 맵지 않고 누구나 무난하게 좋아할 맛~~ 일단 부산 가믄 어묵은 무조건 맛있습니다~~ 물떡도 맛나네요~~ 김밥...
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부산 가볼만한곳 국제시장 데이트코스 2025.01.26해당카페글 미리보기
만두: 바삭한 만두피와 푸짐한 잡채 속이 일품인 잡채만두는 국제시장에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다. 부산 국제시장 어묵 골목 .diningcode.com 부산 국제시장 씨앗호떡 .youtube.com 부산 국제시장 잡채만두 2. 다양한 먹거리 외에도 쇼핑의 재미를...
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부산 깡통시장 부산어묵 특화시장(삼성회장 ㆍ전현무계획) 2024.11.19해당카페글 미리보기
