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오뎅은 어묵의 일본말이다 덴뿌라는 어묵하곤 조금다른 것 같아요 튀김에 가까울듯.... 하긴 어묵도 튀겨서 만드니 덴뿌라라 불러도 아주 틀린말은 아니겠죠...? 예전 부산에서 근무할때 어묵만드는 공장에 갈일이 있었는데, 차라리 눈을 감고 말았다...

어묵 공장을 세우기 시작하였다. 1980년대 후반~1990년대 초반 무렵부터 전국적으로 부산 어묵이 어묵의 대명사가 되었다. 이렇게 부산 어묵의 인기가 치솟으면서 너도나도 부산 어묵 행세를 하였고, 이에 위기감을 느낀 부산 업체들은 1998년부터 고유...

안녕 하세요,, 식품사업을 하는 부산멋쟁이입니다,, 어묵공장을 하시는 회원님계시면 전화주세요,, 낼오후나 모래미팅날짜를 잡아주시면 고맙겠습니다,, 부산멋쟁이,,*** **** ****,,,

물컹거리지 않고 담백하고 깊은 맛이 느껴 진다. 부산 오뎅. 부산 어시장에서 경매되고 등급외 값사고 신선한 생선을 가져다...삶아도 퍼지지 않고 깊은 맛이 난다. 어머님 친구분이 오뎅 공장을 하고 있어 어묵을 가공 할 때 다른지역과 다른 것을 몇가지...

다른 주소가 많겠죠.) 심지어는 본사 주소는 부산광역시 XXX 이지만 공장 주소는 경남 XXX, 경북 XXX 등과 같이 실제로 오뎅을 만드는 공장은 다른 지역에 있는 얄팍한 꼼수를 쓰는 업체도 있습니다. 그래서 부산오뎅 제조 업체들이 아래와 같은 고유 상표...

신랑, 울딸래미, 저 어묵무지 좋아하는 가족이에요^^ 부산 어묵공장에서 직접 사다가 먹어서인지 시중에 파는 어묵 맛없어서 안...어묵부터 꺼내서 다시다 쬐끔 넣고 끓였어요~~~~ 아 부산오뎅~ 이맛이야~~~ 한동안은 냉장고에 두고 푸짐히 먹겠네요~~~

맛있게 먹고 진료 받고 부모님을 만나고 왔던 기억 .. 부산 오뎅은 국민학교를 다닐 때 시장에서 직접 만드는 걸 보고 신기해...시작한다 국민학교를 좀 멀리 다녔는데, 당시 미원 공장이 있던 곳을 지나 동래경찰서를 거쳐 (구)대동병원을 건너서 동래...

지리적 여건에 힘입어 부산에서 만들면 바로 부산오뎅이 되는 것이다 부산에서 처음으로 오뎅을 만들어 시작한 곳은 '삼진어묵...온 국내에서 가장 오래된 업체이다. 현재 사하구 장림동에 어묵공장이 있고, 영도 봉래동에 오픈한 어묵카페(2층 어묵체험관...

신정때 드셧던 부산오뎅을 공동으로 구입하고자 합니다 . 생각이 잇으신분들은 신청해주세요 가급적이면 내일까지만 신청...오뎅 ...한개당 500원 -지난번에 200원짜리 50개 500원짜리 10개 500원짜리 10개 이렇게 가져왔던겁니다 - 공장에서 오느거라...