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백반기행 메밀칼국수 직화불고기 메밀새우교자 신림동 막불감동 2023.02.17해당카페글 미리보기
양지 추가가 있어도 국민들의 반응이 뜨거울 거 같습니다. 백반기행 메밀칼국수 양지, 흑임자, 들깨, 메밀이 메밀칼국수에 몸을...높은 거 같습니다. 제비 만두도 보입니다. 부산 향토 음식인 완당과 비슷한 크기를 합니다. 포슬포슬한 감자도 보입니다...
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맛기행-부산 2007.12.30해당카페글 미리보기
맛기행 / 부산시] 동래구, 수영구, 부산진구, 남구… ▶ 동래할매파전(동래구 복천동/ 해물파전) ‘파전 먹는 재미로 동래장 간다’는 말이 있다. 항도 부산의 다채로운 해산물과 맛있는 기장 파의 시원함이 만나 동래파전의 명성을 얻어냈다. 잘 달아오른...
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맛기행 / 부산시] 동래구, 수영구, 부산진구, 남구… 2014.07.09해당카페글 미리보기
진다. 부산에서는 가장 대중적인 명성을 갖고 있는 집으로 산뜻한 하루를 위해 추어탕이나 복국으로 아침식사를 하기에 좋다...있다. ▶ 돌고래식당(중구 신창동/ 순두부백반) 2000원짜리 순두부백반으로 이름난 국제시장 명물 집이다. 싼 가격에 비해 맛...
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갈미조개ㆍ완당 2021.02.18해당카페글 미리보기
겨울 외투들은 모두 드라이를 맡겼는데 어제, 오늘은 다시 한겨울 ㅋ~ 점점 성격이 급하지네. 울아버지처럼…… 허영만의 백반기행을 보다보면 우리나라에 신기한 음식들이 많아. 부산의 완당ㆍ발국수 완당은 만두피를 신문의 글자가 비칠 정도로 얇게...
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식객 허영만 전국 맛집 리스트 2021.10.25해당카페글 미리보기
백반기행 전국 맛집 리스트> 회차정보 지역1 지역2 식당 메뉴 1회 당신이 꿈꾸는 남도 백반 – 전남 강진 전남 강진군 서중어촌체험마을 바지락 및 갯벌 체험가능 1회 당신이 꿈꾸는 남도 백반 – 전남 강진 전남 강진군 옴내골토하 토하젓 주문 가능 1회...
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유혹의 부산 2011.03.18해당카페글 미리보기
맛집 기행 10선. [해운대] 원조할매국밥 해운대 스펀지 뒷길 30m 쯤 안 쪽의 31번 종점 맞은편/ Tel. 051-746-0387 주머니 사정이 넉넉지 못한 학생이라면 가격 면에서, 해운대 모텔촌에 숙소에서 아침 해장을 원하는 영화광이라면 그야말로 ‘강추’다...
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부산에서1 2015.02.18해당카페글 미리보기
맛집기행이 제일 좋다면서 한 번도 먹어보지 못한 부산음식이 나보다 많을 줄이야. 우선 소문난 분식에서 유부주머니를 시켜 주었다. 특이하고 괜찮다며 한방에 다 먹어 치운다. 우리가 시킨 떡볶이, 어묵에도 손이 넘어온다. 더운 국물까지 들이키더니...
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발로 찾는 전국맛집기행 2011.02.14해당카페글 미리보기
싼 백반을 시켜도 노릇노릇 짜르르한 상등품 굴비구이가 나온다. 돈을 조금 더 쓰면, 한 상에서 고추장 굴비.굴비찜도 맛볼 수 있다. 영광IC에서 나와 군청소재지를 거쳐 차로 15분 정도 가야 한다. 1인분 1만5000~2만원. 061-356-7981. (11) 육회, 선짓국...
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부산맛집들 2010.07.21해당카페글 미리보기
맛기행하는 책자에 소개되는 곳입니다. 완당이란 동지 팥죽에 들어 가는 새알처럼 생긴 것(만두의 일종인 듯)을 넣고 미역넣고 끓인, 국물맛이 시원한 별미입니다. 전국에서 유일한 곳이라는 생각이 드네요. 2. 동래,수영구 부근 가. 할매 파전 : 동래구청...