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트레이조라는 곳에서 선보였는데, 한국 중소기업 ‘올곧’이 수출해 대박을 냈다. 김밥이 세계인의 입맛을 사로잡더니 이제 국밥이 바통을 받을 모양이다. 지난 13일 뉴욕타임스(NYT)가 ‘올해 뉴욕 최고의 요리 8선’에 한식당 ‘옥동식’의 돼지곰탕을...

헛걸음을 했다. 부산역으로 갔다. 이곳에는 문연 식당들이 많다. 부산진성에서 9시에 만나기로 되있어서 시간은 충분하다. 이조설렁탕가서 한그릇 뚝딱하고 시간을보니 1시간반이나 여유가 있다. 이곳에서 40분이면 걸어서 갈수있다. 걷기 시작했다. 거의...

강서설렁탕 2651-8989 등촌삼거리 영일고교근처 외갓집 2695-4685 화곡6동997-9 삼성증권뒷건물 가마솥곰탕(***-****-****) 도온정 덕양구 향동동 489 감자탕전문점 추풍령감자탕 3662-3092 가양동 1458번지 이대조뼈다귀 3661-2477 염창동 264-39(월봉...

번성했다. 이조 전기부터 수상교통의 요지였던 마포나루는 서해안 어선과 어염 상선들로 늘 붐볐다. 삼남지방에서 실어 온 곡물과 해산물로 성시를 이뤘고, 새우젓 가게들이 많아 '새우젓 동네'라 불렸다. 서울 마포구 도화동과 용강동 일대에 마포나루길...