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장어 맛집 남부민동 ‘등대할매집’. 연탄불에 구워 먹는 붕장어(바닷장어)와 곰장어를 먹을 수 있는 집으로 최자로드 부산 편에 소개되었다. 삶은 고둥과 삶은 감자, 옥수수, 번데기, 바삭한 오징어 파전 등 푸짐하게 나오는 밑반찬부터 놀랍다. 깨끗하게...

부산동래구 온천동 농심호텔뒷편에위치하고있는 부산자갈치왕곰장어 곰장어하면 기장이유명한데 거기까지가지않아도 맛있는 곰장어를 맛볼수있는곳이있어요..ㅎㅎㅎ 국내산숯불에 구워먹는 곰장어~ 농심호텔안에 온천하러갔다가 허기진배를 채우기위해...

로컬맛집 분위기인데 사람들은 많아. 57번 광안리 언양불고기부산집 - 이집도 워낙 유명한 집이라ㅋㅋ비싼게 흠이지만 그래도 마시쪙! 불고기로 입가심만 하고 김치찌개로 배채우는 집ㅋㅋ 65번 신흥반점 - 자갈치시장 바로 근처에 있는 중국집이라 해산물...

기장, 자갈치, 동래, 부전역, 해운대 등 꼼장어를 전문으로 하는 식당들이 많아 꼼장어골목을 형성할 정도였습니다. 꼼장어는...구워 먹는 방식이 일반적인데요. 부산에서는 독특한 조리 방법이 있습니다. 짚불 곰장어라고 부르는 이 조리방식은 처음 보면...