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장작구이 통닭 맛집 BEST 8 2024.02.13해당카페글 미리보기
통닭과 바삭한 누룽지, 부산 광안동 ‘낭만장작 누룽지통닭구이’ 비빔국수에 싸먹는 통닭, 인천 검암동 ‘나들목누룽지통닭구이...푸짐함, 안양 안양동 ‘할아버지 참나무 장작구이’ 레트로 감성의 전기구이 통닭집, 인천 ‘개항로통닭’ 분위기 좋은...
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세계인문여행 | 인생 최고의 경험, 옥토버페스트 2024.05.19해당카페글 미리보기
해방구다. 부산의 사직야구장을 세상에서 제일 큰 '야외 노래방'이라고 한다. 옥토버페스트는 세상에서 가장 큰 '실내 노래방'이다. 2020 옥토버페스트 취소! 어쩌다 한번 가는 외국인이야 아쉽다 정도로 끝나겠지만 독일인에게는 이건 보통 상실이 아니다...
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부산~통닭집 2012.02.10해당카페글 미리보기
낸 전기구이 통닭(14,000)도 맛볼 수 있답니다. 후라이드/양념 맛 모두를 보고싶어 반반' 메뉴를 포장 주문 해 보았습니다. 10분 후 '통닭 가져가세요~!' 소리에 카운터로 갔는데 제가 주문한 통닭은 어디있나요 ?! 해서 보니, 이 커다란 통닭 한 보따리가...
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마라경찰서일지(2024년11월) 2024.10.31해당카페글 미리보기
사마치 통닭에 가서 한잔 더 하고 귀가 11.12 11km 옥동산, 대공원, 아침에 일어나서 아침을 먹고 집안 정리 하고 탁자를 정리 하고 티브 시청을 하면서 감 하나 먹고 커피를 내려서 한잔 하고 옆지기가 와서 점심을 준비해서 둘이서 먹고 옆지기 먼저...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <22> 닭 부속 요리 2024.10.18해당카페글 미리보기
이후 부산과 대구 등 경상도의 대도시를 중심으로 양계산업이 서서히 태동해 발전하게 된다. 이에 따른 닭의 소비가 늘어나고 외식 산업 또한 발달하면서, 지금의 치킨 산업의 토대를 형성하게 된다. 우리나라의 가축 중 가장 활발하게 음식화했던 식재료...