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아구찜(부산식아구찜) 02-2694-5333 강서구 화곡5동 1063-1 40년전통 원조 두지리매운탕(본점) 031.959.4508 파주시 적성면 술이홀로2316번길53/두지리 90-4 메기매운탕 1인 1만7천/빠가사리 1인분2만3천 물레방아메기전문점 02.3158.3422 고양시 덕양구...

있는데 부산에도 해운대점이 이르면 올해, 늦어도 내년 상반기 문을 연다. 조선호텔앤리조트의 포포인츠 바이 쉐라톤 조선은 서울역과 명동에 사업장이 있는데 일주일 이상 머무르는 장기 투숙 외국인들이 자주 찾는 것으로 전해졌다. 특히 서울역 사업장...

사발에 구이 한 종류를 팔 수 있었을까? 이 책의 저자가 제기하는 질문은 이러한 것들이다. 시시콜콜하게 느껴지지도 하지만 그만큼 흥미롭기도 하다. 식민지시대 음식에 대한 책의 궁금증은 위의 질문에 한정되는 것만도 아니다. 저자는 샌드위치, 라이스...

포갬구이한 눈자국이 있는데 이는 기물(器物)을 포개어 재임할 때 기물과 기물 사이에 끼어 넣은 내화물(耐火物) 덩어리의 자국이다. 굽의 종류 또 찻사발의 굽은 사발의 다리로 무게를 지탱하고 균형을 잡아주는 매우 중요한 부분으로 굽에 대한 허리붙이...