cafe

올려진 모습. 나는 2004년 4월, 캐나다 북극권 이누이트(Inuit) 자치주 누나부트(Nunavut)를 보름 동안 취재한 일이 있다. 팽너퉁의 이누이트 가정에서 숙식하며 그들의 생활 습관을 들여다보았다. 이누이트 가정에서는 사냥한 순록(caribou)과 낚시로...

올릴생각없이 막찍은거라 사진퀄리티 별로일수도있어 양산 스시모리 오늘다녀온 따끈한집.. 젤비싼초밥먹었는데 퀄리티 너무맘에...난다는게 놀라움 새우초밥 저거 실한거6마리 8000원이야 부산 덕천 이자카야 세로 이날 여기서 이것저것 먹었는데 모듬회...

뿌려진 샐러드, 연어 샐러드 그리고 자왕무시가 기본적으로 제공이 된다, 고추냉이, 본격적으로 초밥을 먹기 전 고추냉이가 추가로 제공된다, 우리나라에서는 다 먹지 않고 남기더라도 두툼하게 주는 게 기본이다, 일본에서는 별도로 주지 않고, 부탁하면...

스러움도 훌륭하였답니다.. 역시 젠스시의 그 명성이 헛된것이 아니었군요.. 첫번째 스시에서부터 느껴지는 대단한 만족감에...괜츈습니다.. 세번째, 크리미한 우니가 잔뜩 얹어진 우니동(성게알덮밥)입니다.. 역시 해산물의 천국답게..부산의 신선한...