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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
통계를 보면 부산에 돼지국밥집이 700여 개, 밀면집이 500여 개 정도 영업하고 있다고 한다. 1000여 개 칼국숫집이 있는 대전은 가히 ‘칼국수의 도시’라 해도 무방하겠다. 한때 부산 사람들의 끼니를 책임진 시장칼국수가 참고해봐야 할 대목이기도 하다...
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부산 걷기 여행 문자 가이드북 (유료 3천원) - 샘플 여행 가이드북 - 부산 여행, 석불사 여행 2024.02.28해당카페글 미리보기
새겨진 불교 미술 조각이 감상 포인트입니다. - 석불사 절에 대한 정보는 인터넷에 많이 적혀 있으니 참조하세요 * 석불사 가는 길은 고바위이므로 미리 신발을 걷기에 좋은 신발로 준비합니다. * 올라가다보면 외국인들이 큰 카메라를 들고 많이 방문하는...
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3천원 칼국수 2023.10.08해당카페글 미리보기
그렇다. 부산의 빈민가들은 안창마을, 중구 꽃마을, 중구에서 진구로 연결되는 산복도로 일대, 감천이 있다. 서구 감천동은 너무 낙후되고 사람도 다 떠나다보니 문화마을로 지정을 했지만 구지 따지면 최악의 민민가다. 사람이 소멸되어 빈민가에 속하지...
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남파랑길 제1차 오륙도 해맞이공원(1코스)에서 중리바닷가(2-1코스)까지 걷기 2024.07.02해당카페글 미리보기
좋아진 편이겠지만 예전에 이곳에 사시던 분들의 애환이 고스란히 계단에 스면 있는 것 같다. 그래서 모노레일이 운행되었으나...보러 많은 사람들이 오고 있다. 초량전통시장 앞을 지나간다. [부산역 : 10시 19분] 1코스가 끝나는 부산역에 도착을 한다...
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갈맷길 3코스-1구간 (오륙도 선착장-신선대-평화공원-부산진시장) :2022. 2. 22 2022.03.26해당카페글 미리보기
남광시장 앞 식당에서 칼국수로 늦은 점심을 먹고 14:18 옛 부산외국어대학교를 지난다 8부두 앞에서 교통표지판의 대연동 방향 성지고등학교 쪽으로 간다 성지고등학교 앞 횡단보도를 건너고 (뒤에 보이는 산이 우룡산공원이 있는 천제산(140.1m)이다...
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자유48 2024.03.13해당카페글 미리보기
같이 끝내기로했다. 거의 30키로다. 아침일찍 출발했다. 부산진시장 가서 아침을 해결했다. 돼지국밥 먹으러 들어갔다가 솥에...안한다. 밋있다. 아침요기를 하고 나서는데 시장에 김치가 보인다. 제주 목커리 칼국수집에서 준 김치가 너무 맛있어서 아껴...
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어린 나그네 / 이양주 (거제지부) 2024.11.25해당카페글 미리보기
가려면 부산역 건너편 텍사스거리를 지나야 하는데, 그 시절엔 외국인들만 드나드는 금기의 장소로 여겨져 내국인들은 접근하기가 망설여지는 곳이었다. 빙 둘러 가는 길이 있었지만, 새로운 영역에 대한 도전과 호기심으로 두근대는 가슴을 안고 가운데를...
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2024년 11월 13일 수요일 통해 알게 된 것들 2024.11.13해당카페글 미리보기
넘겨진 뒤 최근까지 반성문을 세 차례 제출하기도 했습니다. ● 결혼 대행업체들의 추가 요금 과다, 위약금 기준이 분명치 않다는 등 불만이 끊이지 않는데요. 특히 필수 서비스임에도 별도 요금으로 쪼개는 약관이 부당하다며, 사진 파일 구입비, 드레스...
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11월 13일 수요일 간추린 뉴스와 날씨 2024.11.13해당카페글 미리보기
자장면·칼국수값 또 올라 14. '시신 유기' 군 장교 송치…선명히 드러난 계획범죄 정황 15. 검찰, 'PB 상품 검색순위 조작 혐의' 쿠팡 본사 압수수색 16. 유엔 "트럼프 재선했지만 기후대응 연대 굳게 지켜야“ 17. 검찰, 최문순 '레고랜드 관련 배임...
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박수근 화백 생가를 찾아서 외 4편(월곡 안재학) 2024.10.16해당카페글 미리보기
멸치칼국수나 멸치수제비 등이 있다. 또한 밀가루나 쌀가루를 섞어서 동그랗게 절편처럼 쪄낸 빼데기 개떡, 빼데기 시루떡이 있다. 따라서 부산에서 직선거리로 50㎞ 밖에 안 되는 대마도이지만 당시 조엄 통신사는 굶주린 조선 사람들을 위해 고구마를...