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오래전에 알토란에서 나왔던 남관율 셰프의 쫄우동입니다. 쫄우동 재료:쫄면 210g, 사각어묵 1장, 대죽어묵 39g, 애호박 70g, 청양고추 1개, 대파잎 부분 1대 육수 800ml, 달걀 1개, 김가루 약간, 다진마늘 0.5t, 고춧가루 0.5t, 죽염과 통깨 약간씩 육수...

먹어도 매력적이다. 그래도 쫄우동은 그냥 먹는편이 더 맛있다. ▲ 나오면서 봤는데, 재료 준비중. 정말 많은 햄을 한꺼번에...맛을 지녔지만, 두곳다 오묘한맛이 들며, 먹을수록 중독스럽게 다가오는 매력이 있다. 백설대학 분식 부산 영도구 동삼동 322...

라고 하는 경쟁업체도 있었다고 하고......... 남성여고 학생들에게 유명한 메리놀병원 근처의 유명분식과 함께, 쫄우동으로는 부산에서 가장 유명한곳이라는..........뭐 이 정도 인가요?...... 일단 사진들부터.......... 이 양반(?) 요즘 부쩍 자주...

떡에 매콤 달콤한 맛이 잘 배어있고 쫄깃한 면발이 살아있는 쫄우동 또한 일품. 직접 만드는 팥으로 만드는 팥빙수와 팥크림은 선화당에 방문하면 꼭 먹어보는 것을 추천한다. ✔위치 부산 동구 초량로 63 ✔영업시간 월~일 09:00-18:00 ✔가격 우동 2,500원...