cafe

같은 부산이나 경상도 혹은 전라도의 바닷가 출신들은 오히려 청어 맛에 익숙한 관계로 제 맛을 느끼면서 느낄수가 있었지만 이 청어 맛에 익숙하지 않은 서울 같은 내륙 지방분들은 이 청어를 그다지 좋아하지 않았었다. 그러나 청어가 한국에서 잘...

회 청어회 미주구리조림 등으로 점심해결 여기까지 해파랑길19코스 입니다 영덕 해맞이 공원에서 나의 사진은 그림자 여기는 해파랑길20코스 끝지점 잉 여기 있네~~ㅋ ㅋ ㅋ 여기서 해안로로 내려갑니다 해파랑길21코스 시작점 넘 편안한 폼으로 다닙니다...

거 개맛있어.. 씨앙.. 남포동 대양양곱창 원래 여기는 소금구이+(전골+사리)+(양념+볶음밥) 일케 먹어야 함 주기적으로 가줘야 부산 사람 답죠.. 게장 맛집임 게장도 맛있어 남포 이자까야 키~~ 아까 청어회있는 집이랑 같은 집이삼 고등어회 때깔 보슈...

같은 느낌이었다면 물망치는 좀 더 씹히는 느낌? 밑반찬. 청어회 감동이어서 또 한 장. 시청역 주변 남도음식 전문점에서 먹은...활어직판장에서 회 떠서 주위에 있는 포장마차에서 먹었당. 부산 송정에 있는 엄마손대구탕집에서 먹음 고등어묵은지. 이 집...

아니지만 제법 구색은 갖췄다. 이 날 놀러온 핑크 삼촌은 청어회를 처음 먹어본다면서 얼마나 잘 먹던지.. ▲ 뱅용이와 토치...계속해서 관심을 보이는 뱅용이. ▲ 청어 회 단골 술집인 부산의 '어부의 잔치'에서 내어주는 모습대로 살짝 말아서도 먹어...

쇠미역'이라고 하셨고, 대희쉐프님은 '00다시마'(까먹었습니다)라고 하셨는데, 맛있더군요~ 전에 갈치회라고 소개드렸던 청어회. 길어서 갈치인 줄 알았습니다^^ 일단 소맥으로 시작. 술과 이야기는 계속되고, 술이 취할 때 등장한 새조개쑥국. 쑥국을...

전문점 - 부산 연제구 연산동 677-6번지 - 연산동 시타타워(구.목화예식장) 건너편 - 051-466-9289, ***-****-**** - 영업시간: 12 : 00 ~ 22 : 00 - 매주 일요일 휴무 - 가게앞 유료주차장 1시간 단체 손님 예약이 있어 여러군데 장을 보고 오셨다고 추천...

하니 1만원치도 준다하여 역시나 주문을 하였다.. 나는 청어회를 처음 먹어 보았는데 정말 연하고 고소하였다.. 동해가 해물이...역시나 오징어 찜은 어린것이 맛있다.. 곰치(물메기)는 전에 먹어보니 남해안 것 보다 맛이 없다.. 부산 오는 길 장사...

광역시, 부산광역시 등 동해안 지역입니다. 지봉유설(芝峰類說)에 따르면 “중국인은 회를 먹지 않는다. 말린 고기라 해도 반드시 익혀 먹고, 조선 사람이 회를 먹는 것을 보고 웃는다.”는 기록이 있는 것으로 보아, 한국에서 예전부터 많이 먹던 요리임...