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묘지 위의 집, 비석마을 - 피란 수도 부산 / 김덕남 2024.06.07해당카페글 미리보기
없어졌지만 밀면은 돼지국밥과 함께 부산의 서민 음식으로 사랑받고 있다. 전쟁 영화를 보면 어머니가 생각난다 눈처럼 빛나고 그녀처럼 고왔다는 낙하산 떨어지던 하늘 꽃밭처럼 환했다는 마른 비 내리는 50년대의 화면 속에는 죽음이 사랑이 허청 든...
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부산 최초 밀면집-내호 냉면 2018.05.10해당카페글 미리보기
내호냉면 간판이 보여서 생각보다 찾기 쉬웠습니다. 만화 식객에 나왔던 집..이네요...ㅎㅎㅎ 만화..에서 나온 내호 냉면 부산 최초 밀면제조...라는 글귀가 눈에 들어옵니다. 3대천왕..에도 나온집 입니다... 개인적으로 3대천왕..에 나온집 몇군데 가...
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부산 2박3일 여행코스 추천 가볼만한곳 총정리 2023.12.15해당카페글 미리보기
이 집의 대표메뉴로 비빔밀면과 찰떡궁합을 자랑하니 꼭 함께 드셔보세요! 초량밀면 위치 : 부산광역시 동구 중앙대로 225 시간 : 매일 오전 10:00~오후 10:00 문의 : ☎051-462-1575 ✅ 물/비빔 밀면 6,000원 / 왕만두 6,000원 부산 더베이 101은 해운대의...
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삼시 세끼로 부족한 미식 탐방의 진수, 부산 초량육미거리 2023.10.02해당카페글 미리보기
부산 최초 근대식 물류 창고인 남선창고(일명 명태고방) 이야기를 더해 명란젓의 발상지 초량동의 역사를 전한다. 이곳 사람들의...위해 망양로 산복도로전시관에 들르자. 하꼬방(판잣집)과 루핑집이 세월을 지나 어떻게 변했는지, 민둥산이 푸르러지는...
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‘대한민국 최초’ 타이틀이 있는 전국 맛집 5 2023.08.03해당카페글 미리보기
일이 생긴다면 전주비빔밥의 진정한 정수를 느낄 수 있는 한국집을 한번 방문해보자. 백년식당 내호냉면 본점 백년식당 내호냉면...내호냉면. 우암시장 안에 위치한 이곳은 국내 최초로 부산 밀면을 제조했다. 밀면과 냉면이 메인인데, 주문 동시에 바로...
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#[제주시 여행] 맛집탐방, 행복한 밥상 제주 톳 밀면 ...........90 2023.03.26해당카페글 미리보기
가루를 넣은 만 든 밀면을 최초로 시도한 원조 맛집으로도 유명한 집이자 현지인이 지목하는 맛집으로 전혀 손색이 없다...섭취해 보시라. 톳에는 아연 성분이 풍부 해 모근을 튼튼하게 해주고 탈모방지에 좋다. . . . 그동안 부산 밀면, 진주 밀면, 아산...
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[부산 우암동] 최초로 밀면이 만들어진 그곳 ~ 내호냉면 2013.10.27해당카페글 미리보기
그래도 최초의 밀면집인데 밀면을 맛봐야 하기에 비빔밀면으로 낙찰 비빔밀면 소짜 ~ 5천 5백원 다른집 무우채는 납짝썰기인데...때 이조냉면에서 맛본 고명과 비슷하던데 이조냉면에 비해선 덜 달더군요 부산에선 밀면집가면 가오리무침을 얻어주는곳이...
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[개금]개금밀면.. 2005.08.15해당카페글 미리보기
되지 않아 어느 기준을 맛나는집을 정해서 추천해야 하는지는 모르나 때때로 생각나는 집이 있서 올립니다. 가야밀면이라면 다들 아시죠. 부산의 최초밀면집이 가야밀면으로 알고 있습니다. 그곳에서 일하던 아주머니께서 전수 받아 따로 나와 차린곳이...
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밀면을 보는 여러 가지 시각들 2015.09.01해당카페글 미리보기
밀면집 2세대들이 대물림 경영에 나선 배경과 현재의 고민 등을 보여 준다. [특징] 부산에서 밀면의 역사성을 다루기에 가장 적합한 장소성을 띤 [임시수도기념관]에서 주최한 첫 특별기획전. 박물관의 학예사들이 중심이 된 전시회인지라 기획과 그에...
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부산, 잘 보고 잘 먹은 기록 2020.05.11해당카페글 미리보기
얼마나 될까 싶어 그것만으로도 의미 있을 것이라며 걸어들어갔다. 1919년에 문 열어 지금까지 영업하고 있는, 부산 최초 밀면을 제조한 집이 바로 <내호냉면>이다. 6.25 당시 부산까지 피난 온 사람들이 북한 음식인 냉면을 메밀이 아닌 당시 수급 가능...