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사하성당앞 통영장어 숯불구이 2023.05.05해당카페글 미리보기
비오는 어린이날 장거리여행은 싫어서 괴정역 사하성당앞 통영장어 숯불구이집에서 저녁먹어요~ 맛집이라 그런지 사람들이 많네요. 젊은 아들 사장님이 직접 구워주고 맛나게 먹는 방법도 잘 알려줍니다. 부산에는 잘 없는 훌륭한 시스템을 지닌 식당...
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우거지탕 4000원 *영장어숯불구이 * 부산 북구 구포1동 맛집 2023.06.15해당카페글 미리보기
우거지탕 4000원 *영장어숯불구이 * 부산 북구 구포1동 맛집 상호 : 통영장어숯불구이 대표메뉴 : 장어 전화번호 : 051-333-3374 주소 : 부산 북구 구포1동 607-4
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‘몸 보신에 최고!’ 장어구이 맛집 5 2024.08.01해당카페글 미리보기
참숯불로 구워내는 장어는 오픈 키친에서 전부 다 구워져 접시에 담겨 나온다. 알맞게 구워져 나온 소금구이는 참숯 향을 가득 머금어 향과 풍미가 좋고 큼직하고 두툼한 장어는 식감도 훌륭하다. 특제소스에 찍어 먹으면 풍미가 배가 된다. 양념이 제대로...
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통영을 기억 하는 맛 ('통영백미'를 읽고) 2024.08.21해당카페글 미리보기
바다의 맛’을 읽고 > 2024.8. 더불어 차상희 통영에서 나고 자라서인지 ‘통영백미’라는 책을 읽으면서 소개되는 음식들에 나...했다. 아버님의 고향, 사량도 바다에서 잡은 장어 숯불구이 아버님의 고향인 사량도에는 큰고모님께서 아직도 살고 계신다...
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장어구이 맛집 BEST 8 2024.04.06해당카페글 미리보기
춤’이라는 감탄사가 있을 만큼 부산에서는 맛으로 인지도 높은 장어구이집이다. ✔위치 부산 사상구 낙동대로 799-34 ✔영업시간...장어구이 전문점 파주 ‘반구정나루터집’. 참숯불로 구워내는 장어는 오픈 키친에서 전부 다 구워져 접시에 담겨 나온다...
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마산음식문화] 장어거리 <신포장어구이> 꼼장어, 붕장어, 장어국수, 대형 식당, 신선한 식재료, 신선한 장어에 솜씨 배인 국수 2023.12.25해당카페글 미리보기
없단다. 부산에서 일본인들이 일제 때 가죽제품을 만들어 파느라고 가죽만 쓰고 버리는 살을 가져다 우리가 먹기 시작한 것이 식용의 계기라고. 이제는 붕장어보다 훨씬 비싼 귀하신 몸이 되었다. 음식의 기원이나 대중화의 배경은 대개 이렇다. 흑인들이...
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2023년9월15일 불암동 숯불장어구이 집에서 2023.09.17해당카페글 미리보기
2023년9월15일 불암동 숯불장어구이 집에서 김제욱은 서울 출장으로 제용명은 바쁜 일정과 이정렬은 이빨에 문제가 생겨서 참석...경남의령),원종철(부산), 윤석중(부산),어형우(부산),김광수(부산),정만수(부산),강영주(미국) ,김광수(부산),원순길(기장...
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[당리] 이 동네에선 제법 이름이 알려진 바다장어를 전문으로 하는 "통영 장어 숯불 구이" 2012.02.23해당카페글 미리보기
장어를 먹자고 합니다... 갠적으론 민물 장어를 더 좋아라 합니다만.... 숯불 장어구이 잘하는데가 있다하여 들러본 "통영 숯불 장어 구이".... 그리 비싸지 않은 가격에 푸짐히 내어주시는 장어구이가 맛이 괜찮더군요... 바다 장어는 민물 장어와는 또...
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안락동 월전장어구이장어탕 맛집이네요 2023.06.13해당카페글 미리보기
blog.naver.com/start0316/223128046709 부산 안락동 맛집 월전장어구이장어탕 이만한 곳이 없다 날이 급격하게 더워졌어요. 전...먹어야 하지요.... blog.naver.com 숯불에 구워먹는 장어와 통통한 가리비와 키조개에 장어매운탕으로 마무리하니 만족...
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[신도시택지] 통영장어 숯불구이 2009.11.01해당카페글 미리보기
디카를 준비해 가지 않아서 2주뒤 다시가서 또 다시 맛있게 먹었기에 여러분들게 소개해 드립니다. 1. 상호 : 통영장어 숯불구이 2. 위치 : 양산 신도시 택지 칠암아나고횟집 부근 3. 전화 번호 : 055-381-0043 4. 영업시간 : 매일오후4시~ (휴무일 미상...