cafe

우거지탕 4000원 *영장어숯불구이 * 부산 북구 구포1동 맛집 상호 : 통영장어숯불구이 대표메뉴 : 장어 전화번호 : 051-333-3374 주소 : 부산 북구 구포1동 607-4

직접 통영에서 장어를 하고있습니다!!! 그렇기 때문에 이런 가격에 보여드릴 수 있는거구요. 당연! 회전율까지 좋아서 오래된 장어가 아닌 당일 주문! 당일 손질! 로 바로바로 나가는 싱싱한 장어로만 보내드려요! 두께부터 두툼하니 굽기 전부터 먹음직...

고흥 녹동, 여수 국동, 통영 인평동에는 장어탕 전문집이 있다. 녹동에 얼큰한 장어탕이 있다면, 통영에는 시락국, 여수에는 통장어탕이 인기다. 장어 머리와 뼈 등 솥에 넣고 푹 고아서 국물을 만들고 여기에 시래기를 넣고 끓인 것이 통영 ‘시락국...

11:30 – 21:00 ✔메뉴 민물장어구이 28,000원 웅장함이 느껴지는 장어집, 파주 ‘반구정나루터집’ 50년이 넘는 전통의 장어구이 전문점 파주 ‘반구정나루터집’. 참숯불로 구워내는 장어는 오픈 키친에서 전부 다 구워져 접시에 담겨 나온다. 알맞게...

사랑 통영 장어구이 전화: 806-8882 위치: 서면복개천 유명약국 앞 2층(구 대아호텔 뒤) 주차: 작지만 OK ? 카드: OK 16일 저녁 친구의 전화를 받고 서면으로 향하였다. 향하는 중 왜 안 오느냐며 가르쳐준 위치를 건성으로 대답한 탓에 다시 전화하여...

경남 통영 등 한반도 남해안산(産) 갯장어는 지금도 그렇지만 과거에도 일본산을 능가하는 품질로 유명했다”고 했다. ​ 이처럼 최고 대접을 받았기에 해방 이후에도 한참 동안 남해안에서 잡힌 갯장어는 일본으로 전량 수출됐다. 남해안 일대를 제외한...

소금구이가 낫다. 노릇노릇하게 익힌 장어를 쌈채소에 올려 양념장을 곁들인다. 초고추장에 말린 방아잎(깻잎보다 갸름하며 잎의 꼭지가 보랏빛을 띄는 식물)을 썰어 넣은 양념장이 별미다. 사천 전어회무침 사천은 자연산 전어의 주요 산지다. 매년 여름...

통영은 처음 부산에 정착했을때 왠지모를 편안함으로 인해 한달에 서너번을 내려올 정도로 자주 내려왔던 곳이라서인지 제게는...털어놓으며 편하게 쉬어가는 곳이기도 하고..... 오늘은 통영사람들이 자주가는 붕장어구이 전문점 "장어잡는날에...

오늘 통영~거제도로 여행가기로 했는데 급변경!! 부산 기장군 일광, 칠암, 임랑, 동백항이 있는 동해바다로 고래잡으러 갔어요 이곳은 언제와도 좋은데 오늘은 정말 가슴이 뻥~ 뚫리더군요 신화처럼 숨을 쉬는 고래는 안보여서 못잡고 붕장어 두마리만...