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하단 웅어축제 2013.05.07해당카페글 미리보기
부산=NSP통신] 강혜진 인턴기자 = 5월 이맘때만 되면 맛볼 수 있는 웅어회를 마음껏 즐길 수 있는 축제가 열린다. 부산 사하구 하단어촌계(계장 조정업)는 오는 25일부터 27일까지 가락타운 2단지 인근 하단어촌계 일원에서 ‘웅어축제’를 연다. 웅어는...
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[낙동강하류의 옛지명순례] 17 - 하단나루 2018.07.02해당카페글 미리보기
있을 뿐이다. 그나마 포구로서의 명맥을 잇기 위한 행사로 하단어촌계에서는 2006년부터 매년 6월하순때쯤 웅어축제를 열고 있다...하단포구. 낙동강하구둑 위쪽에 들어앉은 작은 포구다. 부산의 몇 안 되는 강 포구 중 가장 활발하게 포구 기능이...
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부산이야기 2013.01.14해당카페글 미리보기
이제 부산의 옛 얼굴이 어렴풋이 그려지지 않나요? ▣ 낙동강의 포구들 "웅어회 한 접시 드시고 가이소." 낙동강 끝자락 하단어촌계에서는 2006년부터 매년 웅어축제를 열고 있다. 어촌계가 자리 잡은 곳은 아파트 숲에 숨바꼭질 하듯 숨어있는 하단포구...
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고소함으로 얇은 지갑 사정 달래는 부산 숭어회 2022.01.17해당카페글 미리보기
비슷한 식감의 쫀듯하고 고소한 맛이 난다. 이상찬 하단어촌계 간사는 "숭어밤의 쫄깃함을 맛보면 다른 고기도 얼씬 못한다"고...만든다고 한다. 숭어 잡는 어민들 연합뉴스 자료사진 부산에 가면 지금부터 5월까지 딱 2개월간 싱싱한 자연산 회를 맛볼 수...
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사진이 안보이시면 마우스 오른쪽 눌러 [그림표시] 2008.05.14해당카페글 미리보기
울산, 경남 하동에서 지역 계절특산물과 관련한 먹거리 및 볼거리 축제가 풍성하게 펼쳐진다. 제2회 부산 하단 웅어축제 = 부산 사하구 하단어촌계 일대에서 지역 특산물 ‘웅어’를 널리 알리기 위해 18~20일 사흘 동안 벌인다 웅어는 길이 30㎝ 안팎의...
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갈매기팅 공지합니다 2013.05.19해당카페글 미리보기
회센타정문. 축제기간은 이미 끝났고 6월까지는 계속 웅어가 나온답니다. 고소한 웅어회 맛보세요 【부산=뉴시스】하경민 기자 = 부산 사하구 하단어촌계는 오는 25~27일 가락타운 2단지 인근 하단어촌계에서 '웅어축제'를 개최한다. 갈대숲에서 5...
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6월 13일 월요일... 재래시장에 총각들이 뜨고 있다 / 제철만난 귀한 생선 납시오 2011.06.13해당카페글 미리보기
1. 선릉역사 안 구내식당 ☎ 02)6110-5162 2. 파주 홈플러스 ☎ 02)3459-8265 [현장] : 제철만난 귀한 생선 납시오~ 1. 부산 하단 어촌계 ☎ 051-291-0047 2. 한바다횟집 ☎ 051-206-6944 3. 도선횟집 ☎ 055-545-7859 [현장] : 대한민국 이색 직업 열전...
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2018 6.3 제주올레 15-B코스 완보 2018.06.06해당카페글 미리보기
기 암괴석과 잘다듬은길. 관광객들이 제법 많아요. 특히 젊은이들. 산책로지나 카페거리?를 통과 15:33~16:12 애월어촌계 해녀의집. 부산하단에서 제주온지 5년됐다는 사장님께서 30,000원짜리 해물모듬을 듬뿍안겨주며 부산소식과 제주소식을 나눈다...
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✭수라상 오르던 시절이 그리운 ‘웅어’ … 따뜻해지면 고향 찾아와 2017.04.28해당카페글 미리보기
때문이다. 하지만 최근에는 잡히는 양도 적고 중국, 홍콩 등에도 비싼 값으로 팔려나가 효자생선으로 돌변했다. 부산 사하구 하단어촌계는 낙동강 하류에서 잡힌 웅어를 이용해 매년 5월 웅어 축제를 열고 있다. 조선시대 지어진 ‘한국수산진’, ‘신증...
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Re: 제철의 맛!! 웅어 2006.09.22해당카페글 미리보기
칠백리 길을 쉼 없이 흘러 을숙도에 다다른 물줄기가 잠시 바다로 스며들기 전에 긴 한숨을 쉬는 작은 포구. 부산시 사하구 하단. 어촌계에서는 제철의 별미 웅어 축제가 열렸다. 낙동강 하구 해역에서 갓 잡은 웅어는 바다에서 살다 산란기가 되면 민물로...