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7월 2일(화) 평양냉면과 함흥냉면 2024.07.02해당카페글 미리보기
서울이나 부산에 정착 하거나 고향과 가까운 강원도 동해안의 속초에 많이들 정착을 했다. 이곳에서 피난민들이 현지 입맛과...요리 식당을 열어, 이 농마국수(녹말로 만든 국수)가 ‘함흥 냉면’으로 굳어졌다. 피난민이 많이 살았던 서울 중구 오장동이...
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평양냉면 맛집 '부산안면옥' 다녀왔어요! 2023.05.04해당카페글 미리보기
냉면 맛집인 '부산안면옥'에 다녀왔어요! 예전에 아버지께서 한 번 가보자 하셨는데 늘 가던 곳만 가다 보니 갈 생각을 못했어요(ᯅ̈ ) 전참시 보는데 재홍 배우님께서 안동에서 촬영하실 때 대구까지 오셔서 방문하셨던 곳이라 들어서 이번에 대구 내려가면...
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<자전거 맛집 기행> 평양냉면 신흥 강자 '서령' 2024.07.23해당카페글 미리보기
일어났다는 이야기다. 냉면계는 크게 평양냉면과 함흥냉면으로 나뉘는데 부산의 밀면까지 포함하면 3개의 가지로 볼 수 있다...blog.naver.com/guide_p/223522988281 자전거 맛집 기행 106_평양냉면 신흥 강자 '서령' 한강에서 자전거 라이딩을 즐기는...
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맑은 국물에 야들야들한 갈비살까지! 갈비탕 맛집여행 2024.07.08해당카페글 미리보기
쫄깃한 함흥식 냉면이나 갈비찜도 인기 있는 메뉴입니다. [식신 TIP] ▲위치: 서울시 서초구 반포대로28길 46 ▲영업시간: 매일...김근자할머니집‘ 포천 이동갈비 골목에 위치한 갈비 맛집. 생갈비와 양념에 재운 단짠단짠 양념갈비도 맛있지만, 갈비탕도...
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냉면에 대한 고찰(지극히 개인적인 취향) 2023.12.13해당카페글 미리보기
함흥 속초이던 부산의 밀면 진주냉면 서산의 간장냉면 인천 해주식(백령냉면)과 화평동 세숫대야 칡냉면 꿩냉면 대전의 닭육수...나도 비슷하다 비빔라면 ㅋㅋ 종류도 많고 맛집도 많지요 이번주엔 냉면 한그릇 해볼까요? 주변에 맛있는 냉면집 소개해...
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부산 서구 맛집 정보 2024.02.20해당카페글 미리보기
영남냉면밀면 정보 주소 : 부산 서구 보수대로201번길 7 냉면 부산 서구에 위치한 영남냉면밀면은 34년의 전통을 자랑하는 맛집...비빔냉면), 평양식(물냉면), 밀비빔, 밀면, 그리고 만두 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 가격표를 보시면, 함흥식(비빔냉면...
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1953년 문을 열어 3대를 이어오고 있는 평양냉면 함흥냉면 전문점 부산맛집 원산면옥 2013.01.22해당카페글 미리보기
1953년 문을 열어 3대를 이어오고 있는 평양냉면 함흥냉면 전문점 부산맛집 원산면옥 평양이 고향인 오길선씨와 원산이 고향인 이순선씨가 한국전쟁 때 피난 내려와 부인 고향 지명을 따서 1953년에 국제시장에 문을 연 식당이 원산면옥이다 3대째 아들...
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얼어 죽어도 꼭 먹어야 하는 이것? 전국 냉면 맛집 총정리 2023.01.01해당카페글 미리보기
기본 반찬으로 나오는 새우젓,두부,김치와 먹어도 좋지만, 뭐니 뭐니 해도 비빔냉면에 싸서 먹는 게 제일이랍니다. 서울에서부터 부산까지, 함흥냉면부터 평양냉면까지 전국 각지에서 맛볼 수 있는 다양한 냉면 맛집에 대해 알아봤어요. 여러분들만의 겨울...
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고흥맛집 관산식당 칡냉면 2023.08.26해당카페글 미리보기
깨가 가득한 관산냉면은 어디에도 없는 이집만의 시그니처지만 굳이 분류를 하라고 한다면 진주냉면에 가깝다. 평양냉면의 슴슴한 맛도 아니고, 함흥냉면의 진한 육수향도 아닌 중간지점 어딘가에 자리잡은 가벼우면서도 깊은 맛이 조화를 잘 이루고 있다...
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전국 함흥냉면 맛집 4곳 2020.08.02해당카페글 미리보기
깊숙한 곳에서부터 시선을 사로잡습니다. 부산 사하구 지역 맛집으로 알려진 해주냉면입니다. 1962년에 문을 열어 3...함흥식 비빔냉면 함흥식 비빔냉면 해주냉면에서는 평양식 물냉면과 함흥식 비빔냉면을 함께 판매합니다. 함흥냉면에는 고구마가루...