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있다. 1951년 문을 연 ‘함흥냉면옥’이 생겼기 때문이다. 냉면 중 가장 유명한 것은 평양의 냉면이지만 해주의 냉면도 과거에 유명했다. 강원도 막국수, 부산 밀면, 일본 소바도 역시 냉면의 일종이며 강원도 시골에서 먹어 본 막국수는 평양 냉면과 유사...

평양식이던 함흥 속초이던 부산의 밀면 진주냉면 서산의 간장냉면 인천 해주식(백령냉면)과 화평동 세숫대야 칡냉면 꿩냉면 대전의 닭육수냉면 (원미). 심지어 마트에서 파는 냉면중 최고라는 청수냉면 라면이냐 냉면이냐 둥지냉면 나도 비슷하다 비빔라면...

보통 해주냉면은 서울에 매운 비빔냉면으로 공장제 면을 사용하는 분식점 타입입니다. 여긴 직접 제면을 하고 정식 냉면과 밀면을 판매합니다, 위치 링크 http://dwaejimoster.tistory.com/131

부산 사하구 해주냉면 jpg. 출처🍺구글

쓴 것은 칡냉면이라 부른다. 5) 밀냉면: 밀가루로 만든 밀국수를 쓴 냉면이다. 부산의 밀면이 대표적이다. 냉잔치국수나...냉면의 일종이다. 그 외에도 냉면은 고명이나 들어가는 재료에 따라 열무냉면, 회냉면, 코다리냉면 등 여러 가지로 분류...

일부러 점심시간 피해서 갔는데도 사람들이 많네요 사하역 해주냉면. 개인적으로 이 집은 고구마가루로 만든다는 비빔냉면이...냉면이 조금 비싸니 가성비차원에서 밀면을 시킬수도있고 부산 1호선 사하역출구에서 가까우니 근처사시거나 지나갈일있음...

함흥냉면 편 출연 부산 / 해주냉면 해주냉면 해주냉면 부산지하철 사하역 1번 출구로 나와 조금 걷다 보면, 한 낡은 간판이 오른쪽으로 이어지는 골목 안쪽 깊숙한 곳에서부터 시선을 사로잡습니다. 부산 사하구 지역 맛집으로 알려진 해주냉면입니다...

분이 부산오시면 밥맛이 없을때 꼭 가보세요 ^^* 제가 면을 좋아해 추천합니다 대연동 하연옥 진주냉면 가야 남도 칼국수 <콩국수> 괴정 해주냉면 서면 춘하추동밀면 토곡 메고밀면 여긴 하연옥비슷 가격 쌈 해운대 하가원 콩국수 하단 행복한칼국수 열무...

진주, 해주, 함흥 등 교방 문화가 발달한 도시에서 유행한 것이 우연이 아니었다. 심지어 차가운 냉면은 술을 마시고 달아오른 체온을 떨어뜨리고 부대낀 속을 푸는 데 더없이 좋았다. 진주에는 싱싱한 해산물이 넘치니 육수 끓일 때 밴댕이, 건홍합, 문어...