cafe

본점입니다.... 달동점도 가봤는데 본점만 못하더라구요~~ 80년4대집입니다... 간만에 혼자 밥먹으러 왔네요~~ 무쟈게 뻘줌...간만에 왔디만 가격이 천원씩 올랐네요~~ 비빔밥이랑 묵채 주문하고 기다립니다... 비빔밥주문시 고기는 어떻게 해드릴까요...

모습입니다. 육회가 들어가니 진주식 같기도 하고, 전복을 보면 바다쪽 음식이 섞인 것 같기도 하구요. 이건~ 무와 소고기, 두부, 홍합을 넣고 끓인 국인데요~ 비빔밥과 잘 어울리는 환상의 짝꿍입니다~ㅎ 비빔밥과 국, 커플 사진입니다. 잘 어울리죠...

직접 담군 고추장, 육회, 전복으로 만들어진 전통 비빔밥으로 웰빙식품이라고 합니다. 물론 육회를 드시지 못한다면 고기를 익혀...눈을 돌릴 틈도 없이 쓱싹 그릇을 비워버렸습니다. 80년 전통이 괜히 이어진 것만은 아닙니다. 식탁 위에 놓여진 음식들...

잘게 다져져서 들어있었습니다. 4대에 걸쳐서 80년의 전통을 지켜온 비빔밥이 나왔습니다. 4대가 이어오며 그맛은 변화했을지도...김가루, 미나리가 잘 정돈되어서 올려져 있고, 그위에 육회와 계란지단이 곱게 올려져 있습니다. 육회를 못드시는 분들을...

축제에서는 전통과 현대가 어우러진 다양한 김치 요리법을 만날 수 있다. 특히 ‘천인의 밥상’을 통해서는 ▲항아리 통삼겹살...김치 치즈 삼겹살 말이 ▲당근 김치 타코 ▲보리 열무 육회 비빔밥 ▲묵은지 잡채 ▲김치말이 국수 ▲김치전 등 30...

있는 전통의 갈비 요리 전문점. 한우 암소를 직판장에서 직접 공수해 포를 뜨고 숙성하는 과정을 거쳐 손님 상에 내놓는다. 메뉴는 안거미(토시살), 생갈비, 양념갈비, 육사시미, 육회로 다양한데 그중에서도 생갈비가 특히 인기가 많다. 가운데가 볼록...

갈비와 부산 수제 맥주 3. 당신의 좌우명은? 자신의 장점은? (life motto and strong point) - 인생에는 아무런 의미가없다. 의미 없는 인생에서 인간은 의미를 찾고 의미없음이 의미가 될 수 없다. 4. 어떻게 땅고를 시작하게 되었나요? 당신의 땅고...

있는 ‘안동장’ 4대를 이어오는 육회 비빔밥집, 진주 ‘천황식당’ 모진 세월의 풍파 속에서도 대를 이어 굳건하게 버텨온 식당...지켜온 식당들을 소개한다. 30년 이상 노포 맛집 BEST10 야성미 넘치는 돼지국밥집, 부산 ’60년전통할매국밥’ 60...

한번씩 들리곤 하는 집입니다. 육회비빔밥은 좋아라 하는 진주에 있는 제일식당보담은 아니지만 그래도 부산에서는 진주식...국의 깊은 맛이 좋아서... 나이드신 어르신들이 많이 오시는 집인걸 보면 이 집도 나름 전통을 자랑하는 집인듯요... 모처럼...