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사골 육수에 부속고기까지, 든든하게 속을 채울 수 있는 순대국 맛집 BEST5 2024.09.12해당카페글 미리보기
용궁순대’ 순대와 내장이 푸짐한 순대국밥집, 대림 ‘삼거리먼지막 순대국’ 돼지뼈를 푹 고아서 낸 사골육수에 돼지 부속고기와 순대를 넣어서 만드는 순대국은 어떨 땐 든든한 한 끼 식사로, 어떨 땐 저렴한 술안주로 언제나 사랑받고 있다. 담백하게...
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만원에 소주포함 돼지고기 무한리필? / 모란시장 돼지부속, 특수부위, 부속고기 2024.09.11해당카페글 미리보기
만원에 소주포함 돼지고기 무한리필? 모란시장 돼지부속, 특수부위, 부속고기 Best3 Grilled pork intestines, korean street food 만원에 소주포함 돼지고기 무한리필? 모란시장 돼지부속, 특수부위, 부속고기 Best3 Grilled pork intestines, korean...
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특수부위, 부속고기 2023.12.09해당카페글 미리보기
마찬가지다. 돼지고기는 부속고기가 있다. 부속도서 부속기관 부속회사는 아는데 부속고기라는 말이 이상하기는 마찬가지다. 돼기 고기에서 어떤 부위를 말하는지 모르겠다. 그것도 역시 맛있는 부위를 따로 모아 놓은 건가. 지금도 부속 고기가 어딘지...
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진한 국물 맛 쫄깃한 고기 한 점, 병방시장 '토부리병천순대' 2024.03.18해당카페글 미리보기
뽀얀 국물이 인상적인데 전반적으로 깔끔하고 정갈한 맛이다. 건더기도 아주 많다. 순대는 터질 듯 실했고, 고기는 탱글탱글했다. 부드러워 먹기 좋은 식감이다. 다른 부속 고기도 맛이 좋다. 한 줄 평은 "고전은 영원하다." [1코노미뉴스 = 양필구 인턴...
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12월10일 목요일 남문 부속고기 벙개 2009.12.09해당카페글 미리보기
남문에 부속고기 집이 오픈한다하여 퇴근후 잠깐 둘러보고 나왔습니다.. 어제 8일날 벌써 오픈했더군요.. 손님은 많지도 적지도 않은듯 하였는데, 새로 오픈한집 답게 깨끗하고 깔끔하네요.. 앳된 종업원들이 우르르 몰려와 깍듯이 안내합니다.. 상호는...
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★야자타임@ 오늘 부속고기는 . . . 똥집! 2019.05.14해당카페글 미리보기
내장류(부속고기)를 좋아하는 나 ^^ 며칠 전 짝꿍이 옆가게 형들이랑 저녁먹으러 간다길래 어디가냐 물어보니 "여보 좋아하는거 먹으러" "묵고 맛있으모 사가께잉" 중간에 메뉴물어보니 똥집인데 굉장한 맛이란다 ㅎㅎ 오매불망 오기만 기다림 짜자잔...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <22> 닭 부속 요리 2024.10.18해당카페글 미리보기
염통은 고기 향이 진하면서도 쫀득쫀득하고, 간은 끝 갈 데 없이 고소한 맛을 내며, 창자는 아삭거리는 맛이 끝까지 계속된다. 모래주머니는 능히 아는 맛 그대로 꼬독꼬독 버팅기는 식감이 좋다. ▮염통 간 연골 껍질 모래집… 포장마차가 골목 곳곳을...
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[성결대] 서래 갈매기살/부속고기 2010.01.27해당카페글 미리보기
안양6동과 8동쪽에는 이상하게 눈에 띄는 음식점이 제 눈에는 잘 안보였는데 몇달전 서래부속고기집이 오픈을 하였습니다. 그당시 맛을 보고 괜찮아서 다시 찾은 곳입니다. 다른동네에 서민적인 분위기가 나는 원통형태의 집들을 보며 부러워했었는데 ㅎㅎ...
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별미요리 부속고기철판볶음 하나면 끄읕^^ 2020.06.24해당카페글 미리보기
더운 날은 식사준비를 뭘로 할지도 고민되요~ 간단한데 맛있게 먹는걸 찾게되네요~ㅋ 그래서 온라인 쇼핑몰에서 구매한 돼지고기부속으로 매콤하게 철판볶음해서 하나로 해결했어요~ㅋ 인터넷 쇼핑몰에서 파는 한돈 부속 1kg을 사서 팬에서 야채와 소스로...