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방어로 착각하기 쉽지만 방어보다 싸면서 맛도 좋은 회 2023.02.21해당카페글 미리보기
놨을정도 그러다보니 업자들이 속여파는 경우도 종종 발생하게 됨 (링크 들어가면 자세한 구분법이 나옴) 내가 먹은 게 혹시 부시리?…식약처가 공개한 방어 구별법 5 | 중앙일보 식품의약품안전처가 구별법 5가지를 공개했다. www.joongang.co.kr 제주도...
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부시리 방어 구별법 톰상헌씨 보세요~ 이것도 앙귈라 자포니카 구별만큼 힘드네요. ^^ 2010.05.31해당카페글 미리보기
모두 농어목 전갱이과 애들이라 비슷합니다.. 구별하기 힘들죠.. 확실한 구별법을 보자면 입모양입니다.. 동구랗게 된 애가...히라스라고 하면 입모양을 꼭 확인하세요~ 왜냐믄 방어는 부시리에 비해서 살이 더 무르고 맛이 덜하죠.. 그리고 회를 뜨면...
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부시리와 방어 구별법... 2018.10.26해당카페글 미리보기
반갑습니다. 알통맨입니다. 다름이 아니라 요즘 방어회가 핫한 계절이 다가 오는 것 같습니다... ㅎㅎ 하지만 부시리와 방어를 구별하지 못해 헷갈려 하시는 분들도 계시는 것 같아 도움이 되셨으면 하여 몇 자 적어 봅니다. 참고로 저는 낚시를 좋아해서...
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부시리와 방어의 구별법 2011.06.13해당카페글 미리보기
특히 요즘같은 여름에는 부시리가격으로 방어를 파는 일부 부도덕한 횟집이 극성을 부리기 때문이다. 방어와 부시리를 구별하는...져있는데 반해서 부시리는 각이 없고 둥그스럼하다. [가장 중요한 구별법이다.] 그리고 회를 썰어 놓으면 방어는 전반적...
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