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로컬 탐구 <부안> - 느릿한 시간이 필요할 때 2024.08.07해당카페글 미리보기
자랑한다. 곰소젓갈단지에서 아가미 바지락 낙지 꼴뚜기 창란 오징어 명란 새우 등 다양한 젓갈을 판매하고 있다. 한 번에 여러 젓갈을 맛볼 수 있는 젓갈정식 식당에 들러본다. 반찬으로 나온 꾸덕한 풀치(갈치의 새끼) 조림도 별미다. 기다림으로 빚은...
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부안군 곰소에 가다....젓갈정식과 염전 2012.06.14해당카페글 미리보기
이르자 다행히 아침 이른 시각인데도 문을 열어놓은 집이 있었다. 몇 해전, 그때도 서해안쪽으로 여행하다가 곰소를 지나며 처음 젓갈정식을 맛보았었다. 그 뒤로 종종, 짭쪼름하면서도 입에 착착 감기는 그 맛이 생각나곤 했었다. 부안의 곰소는 주위가...
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입안이 황홀하다 꽃게장정식 젓갈정식-전북부안-맛집 곰소쉼터 2009.10.16해당카페글 미리보기
전북 부안을 여행하다 점심을 먹기위해 부안의 곰소쉼터 란 음식점을 들어갔다. 곰소염전 바로앞에 있는 음식점인데 꽃게장정식과 젓갈정식이 유명하다길래... 일행10 여명이 게장정식 한상과 젓갈정식 한상을 각각 주문했다. 입구에 들어서니 음식에...
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[곰소]젓갈정식-곰소쉼터 2007.07.10해당카페글 미리보기
부안 곰소에 있는 젓갈정식 식당인 곰소쉼터에 다녀왔습니다. 격포쪽에서 설명드리면 곰소(읍.면)지나서 있습니다. 약5분정도 가다보면 우측에 젓갈 정식 입니다.9가지 젓갈이 나오는데 이름은 잘 모르겟네요 식당에 이름이 적혀 있던데 기본 반찬인데 맛...
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굽이굽이 이어진 신비의 숲, 부안 봉래구곡 2023.07.03해당카페글 미리보기
갖가지 젓갈을 내는 식당이 근처에 모여 있고, 부안의 핫 플레이스 ‘슬지제빵소’도 가깝다. 〈당일 여행 코스〉 봉래구곡...첫째 날 / 봉래구곡→변산해수욕장→채석강 둘째 날 / 내소사→곰소염전 여행 정보 ○ 관련 웹 사이트 주소 - 국립공원공단...
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[부안] 4월9일 'sbs맛대맛'에 방송예정인 젓갈정식의 원조 '곰소쉼터' 2006.03.26해당카페글 미리보기
변산반도에 위치한 젓갈의 산지 곰소항... 그곳에 자리잡은 젓갈정식의 원조 '곰소쉼터'입니다. 상호 : 곰소쉼터 전번 : 063-584-8007 위치 : 전북 부안군 부안읍...(곰소염전 앞, 쫌만 더가면 국립공원 채석강, 이순신 촬영지가 있음) 메뉴 및 가격...
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출발! 부안여행 - 채석강+격포해수욕장/곰소염전/부안 젓갈정식+백합죽 2022.02.24해당카페글 미리보기
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곰소와 젓갈정식 2012.03.18해당카페글 미리보기
전북 부안에 있는 곰소에 다녀왔습니다. 곰소에는 드넓은 염전이 있어 소금생산지로도 유명하지만, 근해에서 나는 싱싱한 어패류를 재료로 각종 젓갈을 생산하는 대규모 젓갈단지가 조성돼 있어 주말이면 젓갈 쇼핑을 겸한 관광객들로 붐빈다. 곰소...
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곰소 젓갈 (전북 부안군) 2006.11.21해당카페글 미리보기
진서면 곰소시장 소재, 젓갈백반, 063)584-3504 - 군산식당(해물탕) : 변산면 격포리 소재, 군산정식, 충무공밥상 063)432-1027 - 서해바다횟집 : 격포리 채석강 소재, 조개구이, 생선회 등, 063)584-8811 - 당산마루 : 부안읍 서외리 소재, 한정식, 임금...
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곰소젓갈단지, 세월과 자연이 빚어낸 곰소젓갈의 고향 2018.03.02해당카페글 미리보기
유명한 이유는 수산물을 1년 이상 저장해 간수를 제거한 곰소 천일염에 버무린 후, 변산반도 골바람과 서해 낙조를 받으며...덤을 기대해도 좋다. 총 14가지 무침 젓갈과 바지락탕까지 한 번에 맛보는 젓갈 정식은 그냥 지나칠 수 없는 별미이다. 인근의...