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귀해 비싸서 못먹던 그런 음식이었다. 부안에 가면 한번은 들려야 할 집으로 부안 계화회관의 백합요리를 권하고 싶다. 주로 백합죽이나 바지락죽만 먹다가 백합찜, 백합탕, 백합전, 백합구이를 맛보고 나이 이제 제대로 한상 받아 먹었구나 하는 기분이...

부안 백합죽 문순자 수능시험 망쳐도 한 해 농사 망쳐도 더 이상 '죽 쒔다'는 말 함부로 못하겠네 딱 한 술 넘기는 순간 눈이 번쩍 뜨이네 바둑판의 고수가 바둑알을 굴리듯 한 숟갈 또 한 숟갈 입안에서 굴리다 곰소만 노을도 꿀꺽 흔적없이 삼키네 <시조...

부안 맛집 〈풍차백합바지락죽큰집〉 주소: 전라북도 부안군 하서면 변산로 1449 영업: 오후 8:00에 영업 종료 전화: 063-583-3883

평일 방문을 추천합니다. 부안읍내에 위치해 있어 접근성이 좋습니다. 부안 여행의 마지막 맛집으로 백합식당을 추천합니다. 이곳은 부안의 특산물인 백합을 활용한 요리로 유명합니다. 백합식당의 대표 메뉴는 '백합죽'입니다. 신선한 백합과 쌀이...