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딸이 직접 젖갈에 대한 정보도 알려주고 음식점과 직판장 일을 도와주고 있어 사대째도 이어가기를 기대해본다.. 젖갈백반을 먹을 요량이었으나 14가지 젖갈과 반찬이 똑같이 나온다 하여 둘 다 맛볼 수 있는 백합탕을 주문했다. 울 동네에는 왜 이런 백합...

김치부터 젓갈, 게장까지 모든 음식을 직접 만든다. 꽃게와 참게를 사용해 게장을 담그는데 짜지 않고 적당한 염도에 녹진한 게...영업시간: 매일 11:00 – 21:00 ▲메뉴: 꼬막정식 22,000원, 꽃게장백반 37,000원, 돌게장백반 17,000원 2. 조개의 여왕...

소재, 젓갈백반, 063)584-3504 - 군산식당(해물탕) : 변산면 격포리 소재, 군산정식, 충무공밥상 063)432-1027 - 서해바다횟집 : 격포리 채석강 소재, 조개구이, 생선회 등, 063)584-8811 - 당산마루 : 부안읍 서외리 소재, 한정식, 임금님수라상, 063)581...

중앙방송에서 다 찍어 가니까요. 곰소는 젓갈이 유명한 곳이니 젓갈정식으로 주문합니다. 부안 갯벌에서 많이 나온다는 바지락을...시원하고 개운한게 아침부터 입맛 돌게 하더라구요. 백반답게 밑반찬이 참 많이 나오는데요. 각종 나물과 김치,간장게장...