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[부안맛집] 부안군 향토음식 1호 조개의 여왕 백합조개죽 계화회관 2008.09.14해당카페글 미리보기
지나치면서 찾아 간곳이 부안이화자백합죽 이라는 별칭이 붙은 계화회관이었다. 계화회관은 1980년 개업해서 1884년 부안군에서 향토음식1호로 지정된 유서 깊은 식당이다. 2007년에는 대한민국 음식 명인전에서 계화회관이 전라도 향토요리로 지정되고...
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새만금방조제 동진강 여행 계화도 특산물 백합조개 전북 부안맛집 계화회관 백합정식코스 이화자백합죽 2015.06.01해당카페글 미리보기
씨의 이름을 당당하게 붙인 계화회관은 1980년 개업해서 1884년 부안군에서 향토음식1호로 지정되고 1995년에는 전라북도 향토음식 15-1호, 2007년에는 대한민국 음식 명인전에서 음식명인으로 추대되었고 전북이 만드는 일등상품인 'Buy전북‘에 선정 될...
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파도와 어울어져 더 아름다운 부안 변산 채석강과 격포일몰(낙조) 2008.12.01해당카페글 미리보기
암반이 펼쳐지는 2km의 해안은 해질 무렵 햇살이 반사할 때 장관을 이룬다. [관련자료참조] http://www.buan.go.kr/ [주변 맛집] < 계화회관 > 부안이화자백합죽 - 대한명인 부안군 향토음식 1호 전북부안군행안면신기리 211-2 (부안소방서앞) / 063-581-0333
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봄에 더 맛있는 조개의 여왕, 부안 백합 2021.03.09해당카페글 미리보기
특별한 음식이 아니었다. 10여 년 전, 새만금방조제가 완공되기 전까지 그랬다는 얘기다. 하지만 바다가 막히고 섬이 육지가 되면서 백합도 자취를 감췄다. 백합 요리를 내는 부안의 많은 식당이 수입 백합을 사용하게 된 연유다. 대를 잇는 노력으로 옛...
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2박3일 여행방담旅行放談1 2023.08.30해당카페글 미리보기
취하여 머물다 갔다고 선유도라 한다. 바위가 남녀모습으로 서 있는데 신선이란다. 생긴 모양이 오묘하다. 점심은 부안군 향토음식 1호인 '백합죽전문'인 ''계화회관''에서 미각을 곤두세워 음미하다. 마지막에 나오는 죽맛이 끝내주다. 부안의 격포항에...