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이용한 화과자의 개발이 한창이며, 전통주도 유명 - 쌀가루 반죽에 배 건과를 넣어 영양떡, 백설기, 떡케이크를 만들며, 송편, 꽃떡, 부꾸미, 찰말이떡 안에는 배 건과를 소로 넣음 - 조선의 3대 명주 중 하나로 알려진 이강주(梨薑酒)는 전통식 소주에 배...

공방, 화과자공방, 양과자공방 ■ 체험학습 1.만들기체험교실 : 소세지만들기교실(1시간반~2시간,1,575엔), 빵굽기교실(1시간반,1,575엔) 당고떡만들기체험(10월~11월, 1시간,1,260엔) 2.작고 여유있는 학습목장(아이들 용) 3.딸기수확체험(계절형 체험...

공장, 화과자공장, 양과자공장을 운영한다. 현재는 대도시 레스토랑 개설운영과 비엔나소시지, 빵, 돼지고기만두 등 제품만들기, 우유짜기, 포니승마, 염소 및 양털깍기 등 작은 행복 학습목장 및 딸기따기, 버섯따기 체험과 숙박 ․ 오락시설, 농산물...

급변하는 시장 환경에 대응할 수 있게끔 장사의 힘을 키우는 100가지 실천 전략을 소개한다. 장사를 성공적으로 하려면 어떤 지식과 노하우가 필요한가? 를 저자의 현장에서 경험한 노하우로 통찰력 있게 일사천리로 설명하고 있다. [장사_뭣이_중한디...

활용한 화과자임. 규슈・오키나와/사가 ㅇ 호슈 돔의 샤브샤브 세트(추천: 사가 신문사) - 사가 소재 전통수산업자가 제공하는 생선 샤브샤브 세트임. 자료: 47CLUB의 '이런 게 있구나! 대상2019' 홈페이지에서 KOTRA가 편집 및 작성 - 또한 온라인 판매...

차 시장 세태 흐름 따라 靑茶를 가리켜 여기서도 오룡차( 烏龍茶)라고 기술하겠다. 烏龍茶의 기원에 대하여 중국 학술계에서는 여러 가지 의견들이 있다. 어떤 학자는 北宋 왕조 때 이미 출현했다는 주장이 있으나 대체로 淸 왕조 咸豊년간( 1851-1861 )에...

만든 화과자를 출시했다. 서영희 기자 중앙일보 국민일보 ★ 전자정보통신*테크노피아 포토뉴스 ★ 올림픽 앞둔 베이징서 ‘IT 올림픽’ ★...아시아 최대 규모의 정보기술 전시회인 ‘포스털(PT)-엑스포 컴 차이나 2007’이 23일 중국 베이징에서 개막...

소비시장의 이점을 살려 ‘경기 떡’은 물론 ‘경기 쌀 가공식품’ 대중화를 위해 다양한 제품 개발과 품질관리, 홍보·마케팅을 적극 펼치고 있다. 특히 지난 1일에는 세계도자비엔날레 행사가 열리는 이천 설봉공원 야외공연장에서 ‘2009 떡의 날 축제...

떡 시장에 노란색, 주황색, 핑크색, 코발트색, 초록색 등 형형색색의 떡들이 쏟아져 나왔다. 데코레이션에서도 하트 모양에서 꽃 모양까지 현대적 디자인이 가미됐다. 이뿐만이 아니다. 어르신들의 전유물 혹은 잔칫상이나 명절에만 접할 수 있던 특별...