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봄내 부지깽이 나물을 잘 수확하고 방치했더니 이렇게 꽃이 피기 시작합니다. 차요테 터널 들어가는 입구라 사람 지나다닐수...할지 좀 고민됩니다. 부지깽이나물은 연할때 수확해서 살짝 데친후 무침으로도 맛나고, 건조시켜 건나물로 활용해도 좋더군요...

갯방풍은 특유의 맛이 있는 나물로 뿌리는 약용하며, 잎은 무침, 장아찌, 쌈채, 효소로 사용합니다. 갯방풍은 줄기가 보라색을 띠고 있습니다. ​ ​-갯방풍입니다. ​ 2.부지깽이 나물입니다.(판매완료) 데쳐서 무침이나 건나물로 만들어 다양하게 이용가능...

사진은 부지깽이가 알맞게 자라 나물내음이 가득한 군락지 입니다. 한 베낭은 금방 합니다. 산나물이 많이 올라오는 시기에는 하루에도 두세번은 이렇게 베낭을 채울수 있습니다. 예전에는 몇 베낭을 했지만 저도 체력이 많이 떨어져서 하루 한번만 한...

보내드리오니 걱정하지 않으셔도 됩니다 나물무침 , 국,찌게등에 들어가는 천연 조미료나 전통발효식품까지 모두 함께 보내드릴...고추잎 토란대 냉이 씀바귀 달래 머위 애쑥 돌미나리 부지깽이 곤드레 곰취 당귀잎 지치잎 두릅 피마자 엄나무 옻나무...