cafe

약과·호두과자·인절미...Z세대가 이끄는 K디저트 열풍...다양한 모양과 아름다운 색감 SNS로 인증...수원 스타필드 '부창제과' 문열자 긴 줄...SPC삼립 '꿀떡' 미국·유럽·동남아 수출 ☞일률적 연장땐 청년취업 발목…"임금 깎는 재고용이 합리적...

'이장우 호두과자'로 유명한 부창제과가 일본에 진출한다. 신세계백화점 대구점에 입점한 후 한 달 만에 100만 개를 판매하는 등 K전통 디저트에 대한 관심이 높아지자, 해외에서도 인기를 이어가겠다는 목표다. 부창제과를 운영하는 FG는 일본 현지...

이장우-FG 공동 기획한 '부창제과' 개점이장우 추천은 '우유니소금 호두과자' 완판 기록 배우 이장우(왼쪽)가 22일 오전 서울 서초구 신세계백화점 강남점 스위트파크 ‘부창제과’ 앞에서 고객과 대화 원래 호두과자를 좋아했는데, 이장우 님이 하는 식당...

접시에 음식을 담아내는 감각이나 오물조물 다과를 만들어내는 눈썰미가 예사롭지 않은 것 같다는 말에 “경주의 유명한 ‘부창제과’집 딸로 태어나 평생 과자만 보고 살아서 자연스레 그 감각을 익히게 된 것”이라고 남편 이씨가 거들었다. 부모님이...