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유채부채불고기 레시피 이연복 유채나물볶음 부채살요리 2025.01.25해당카페글 미리보기
유채부채불고기 레시피: 이연복 셰프의 유채나물 볶음과 부채살의 만남 유채나물의 향긋함과 부채살의 풍미가 어우러진 특별한 한 끼를 만들어 보세요. 재료 준비 주재료: 부채살, 유채나물 양념: 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강즙, 참기름, 후추 채소: 양파...
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스테이크야채볶음만드는법 냉장고 속 야채로~~ 2025.01.25해당카페글 미리보기
냉장고 속 야채로 만드는 푸짐한 스테이크 야채볶음! 재료 준비 주재료: 소고기(등심, 부채살 등), 각종 채소 (양파, 파프리카, 브로콜리, 버섯 등 냉장고에 있는 채소 활용!) 양념: 간장, 올리브 오일, 마늘, 후추, 소금 (취향에 따라 굴소스, 발사믹...
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오징어와 부채살 볶음 2013.02.14해당카페글 미리보기
물오징어 몸통 2마리 부채살 1팩 양파1통 대파 당근 조금 생강 마늘 청주 간장 후추 참기름 매실액 고추장 고추가루 부채살 한팩으로는 누가먹고 누군 안먹고 싸울것 같아 생각끝에 오징어와 합해서 불고기처럼 볶아줬어요. 오징어는 몸통만 깊숙히 칼집을...
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아보카도 요리 어디까지 먹어봤니? "아보카도 소고기볶음" 2024.09.05해당카페글 미리보기
분량)*** 🔸아보카도(1개), 건고추(1개), 대파(12cm), 소고기(부채살 250g), 전분(½컵) Tip. 소고기는 안심, 등심, 살치살 등...올리고당(1), 참기름(약간), 참깨(약간) ***아보카도 소고기볶음 만드는 법*** 1. 아보카도는 씨와 껍질을 제거한 뒤 한입...
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바싹볶은채소 빨간색 소고기볶음 2024.08.01해당카페글 미리보기
빨간색으로 볶음 해봤습니다 스테이크 먹는 맛 과 또다른 맛입니다 재료 : 호박 .가지 양파 스테이크 소고기 호박 속을 파내고 깍둑썰기합니다 가늘가늘한 가지를 통으로 도톰하게 동글 동글 썰었습니다 양파 도 깍둑썰기 하구요 빨강색 양념장 만들어요...
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청경채 소고기볶음! 2024.04.22해당카페글 미리보기
소고기 부채살 부분~ 기름과 질긴 힘줄은 잘라내고 먹기좋은 크기로 잘라 준비했어요 누룩간장ㆍ생강주 넣어 조물조물~ 30분 정도 숙성. 청경채 씻어 준비했고요 잎에 구멍이 숭숭~~ 대파 흰부분 쫑쫑 썰고 양파도 채썰어 주고요 팬에 올리브유 넣고 다진...
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2025.02.03. 점심 식단입니다. 2025.02.03해당카페글 미리보기
잡곡밥 맑은감자국 부채살양배추볶음 부채살등심양배추볶음 시금치무침 배추김치 요거다사과당근 (※ 식자재 물량 부족으로 '부채살양배추볶음' 메뉴를 부채살+등심으로 혼합사용)
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부채살 야채 볶음(2018.12.2.(일) 저녁) 2018.12.04해당카페글 미리보기
1. 재료: 부채살(로즈마리, 올리브유, 소금, 후추) 야채(마늘, 양파, 브로콜리, 가지, 파프리카, 양송이버섯), 소스(스테이크소스, 케찹, 굴소스, 다진마늘) 2. 방법 1) 부채살에 스지 제거하여 자른다. 요기에 올리브유+로즈마리다진것+후추+소금 양념해...
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소고기 표고버섯 볶음~ 2023.03.29해당카페글 미리보기
어제 냉동실에 있던 부채살 한덩이 꺼내 냉장실로 옮겨 해동시킨 후에 핏물 뺐고요 가운데 힘줄 부분과 조금 있는 기름기도 가위로 잘라내서 먹기 좋은 크기로 잘라 불고기 양념 넣어 주물주물 무치고 잠시 숙성 시켜줍니다. 참나무 표고버섯은 물에...