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부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2) 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin), 우둔(round), 사태(shank), 옆양지(flank) 1. 대분할 윗 등심(CHUCK...

부위들을 영어로 뭐라고 표현하는지 한번 알아볼까요? 목살 : Sholder 전지가 : Picnic 후지 : Pork leg 삼겹 : Belly 갈매기살 : Skirt Meat 항정(천겹살) : Jowls 목뼈 : Neck Bone 잡육 : Trimming 닭다리 : DrumStick 날개 : Wing 날개 끝부분은...

빛살, 부채살, 홍살, 간살, 작살, 바퀴살, 저울살, 햇살, 바디살, 댓살, 물살이 있다. 삿(갈대로 만든 삿자리), 삿갓도 있다. 유럽에서 쓰는 계산 부호. 살(삿)은 이 작대기를 의미한다. 삿(살)이라고 불렀으며 갈대나 대나무로 만들어 사용했을 것이다...

어머니께 영어회화공부를 해야 되니, 녹음기를 사야한다고 거짓말을 했다. 사실 공부를 하려고도 했다. 그때 돼지를 판 목돈은 우리집에서는 가장 큰돈이었다. 아버지가 안계시니 목돈을 만질 기회가 거의 없었다. 일 년 동안 우리집 죽지나 음식 잔밥이...

David Carew)의 부채살(Beef oyster blade)스테이크와 샐러드 4월4일, 세라에게는 큰 행운의 날로 기억될 것같아요. 단백질의...학원인 일꾸오꼬 알마입니다. 요리교실에 들어서는데 평소와는 다른 차분한 긴장감이 감돌았어요. 짧은 영어실력 탓에 어색한...

소고기의 영어 용어 (쇠고기, 우육, 비프, beef) (A);호주, (U);미국, (C);캐나다 LA갈비 : Short Rib 간 : Liver. 갈비(LA갈비) : Short Rib. 갈비겉살(견갑골살) : Blade Meat. 갈비심(알등심) : (A)Cube Roll, (U)Rib Eye Roll. 건 : Tendon. 견갑골살...

정치와 영어」에서 한 말이다. ​ 내가 수업하는 과목은 '문제 해결을 위한 글쓰기'다. 대학인으로서 반드시 이수할 교양필수이다. '교양(敎養)'은 리버럴 아트(liberal arts)로 정형화된 관습에서 벗어난 자유인을 지향하는 교육이다. '문제(問題)'란 해답...

2단 구조로 상판을 들어내면 이런 모양의 밑판이...부채살 모양의 홈들은 경사가 져있어 왼쪽에 보이는 홈으로 물기나 기름기가...바닥에 영문 각인...이 제품에 대한 정보를 좀 있을까요? 짧은 영어 실력이라 단어 검색을 해보니 1946년 설립된 POPER란...

1][2][4][7] 오리[2]는 숨겨지며[사라지며], 힘찬 꼬리는 생명[3]이로다. 문구를 읽어보면, "힘찬꼬리"가 오리를 대신하는것으로 보입니다. 오리 꼬리를 자세히 보시면 매우짧고 넙적하게 생겼더군요. 마치 부채살같이..... "꼬리" 영어로 TEIL = 테일[1]