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양파 1/2개 쪽파 3~4개 마늘 5~6쪽 생강 1톨 만드는 법: 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루를 물에 풀어 걸쭉하게 끓여 찹쌀풀을 만듭니다...양파, 쪽파, 마늘, 생강을 넣고 고루 섞어 양념을 만듭니다. 부추 손질: 부추를 깨끗하게 다듬어 5cm 정도 길이로 잘라...

준비 주재료: 부추 1단, 쪽파 약간 양념재료: 고춧가루 8큰술, 멸치액젓 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 꿀 2큰술...1큰술 기타: 찹쌀풀 1컵 (물 1컵 + 찹쌀가루 2큰술), 소금 약간 만드는 법 부추 손질: 부추를 깨끗하게 다듬어 뿌리쪽을 잘...

애호박 부침개 애호박 부추전: 부추를 듬뿍 넣어 향긋하고 칼칼한 맛을 더한다. 재료: 애호박, 부추, 달걀, 부침가루, 소금 만드는 법: 애호박과 부추를 송송 썰어 반죽에 넣고 달걀을 풀어 섞어 부친다. 애호박 채소 부침개: 당근, 양파, 파프리카 등...

술 만드는 법: 부추 손질: 부추를 깨끗하게 다듬어 5cm 정도 길이로 자릅니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 멸치액젓, 다진 마늘, 매실액, 설탕을 넣고 골고루 섞습니다. 버무리기: 손질한 부추에 양념을 넣고 조물조물 버무립니다. 마무리: 통깨를 뿌려...