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부침가루, 물, 계란, 소금을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 재료 섞기: 반죽에 썰어놓은 부추와 다른 야채, 해물을 넣고 골고루 섞어줍니다. 팬에 기름 두르기: 프라이팬에 식용유를 충분히 두르고 달군 후 약불로 줄입니다. 부추전 부치기: 반죽을 한...

부침가루, 물, 계란, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽의 농도는 너무 묽지 않게 조절해줍니다. 재료 섞기: 반죽에 준비한 오징어, 부추, 당근, 양파, 청양고추를 넣고 가볍게 섞어줍니다. 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을...

부드러운 굴과 고소한 지짐가루의 조화가 일품입니다. .10000recipe.com 굴전 재료: 싱싱한 굴, 부침가루, 계란, 채소 (부추, 당근 등) 만드는 법: 굴을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 부침가루, 계란, 채소와 함께 섞어 지집니다. 노릇하게 지져내면...

채소 (부추, 당근 등) 만드는 법 매생이 손질: 흐르는 물에 매생이를 2-3번 헹궈 이물질을 제거합니다. 반죽 만들기: 볼에 부침가루, 계란, 소금을 넣고 물을 조금씩 부어가며 묽은 반죽을 만듭니다. 매생이 넣기: 반죽에 손질한 매생이를 넣고 가볍게...