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만드는 법 부추 손질: 부추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 4~5cm 길이로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 부추를 데쳐줍니다. 부추가 숨이 죽으면 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 버무리기: 볼에 데친 부추와 다진 마늘...

밥상을 차려보세요! 영양부추 양념장 곤드레 나물 영양밥 만들기 재료: 곤드레나물, 쌀, 국간장, 들기름, 참기름, 간마늘, 건표고버섯, 은행, 밤 등 (취향에 따라 추가 가능) 만드는 법: 곤드레나물을 물에 불려 씻은 후 먹기 좋게 썬다. 쌀을 씻어 물에...

요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 부추 200g · 부재료 : 된장 1큰술, 대파(다진 대파) 1큰술, 마늘(다진 마늘) ½작은술, 물엿 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술 · 재료설명 : 된장 양념장 (된장 1큰술, 대파 1큰술, 마늘 ½작은술, 물엿 1작은술...

초간단 부추나물무침 만들기! 부추는 봄철에 대표적인 나물이지만, 요즘은 겨울에도 쉽게 구할 수 있어서 언제든지 맛있게 즐길 수 있는 재료입니다. 부추는 비타민과 미네랄이 풍부하고, 식이섬유가 풍부해서 건강에도 좋습니다. 오늘은 부추를 활용한...