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고추장 오이 무침 레시피 (꿀팁 포함!) 오늘은 여름철 식탁에 딱 맞는 상큼하고 든든한 고추장 오이 무침 레시피를 소개하려 합니다! 재료 오이 2개 양파 1/4개 당근 1/4개 마늘 1쪽 참깨 약간 양념 고추장 1큰술 고춧가루 1/2큰술 식초 1큰술 설탕 1/2큰...

비교해보고, 각 요리의 맛있는 레시피를 소개하려 합니다. 1. 오이 부추 무침 .10000recipe.com 오이 부추 무침 오이 부추 무침은 오이와 부추를 소금에 절여 물기를 뺀 후, 고추장, 고춧가루, 마늘, 식초 등으로 양념하여 버무린 요리입니다. 재료 오이...

더욱 깊이 있게 만들어줍니다. 부추무침 양념 레시피 (정호영 스타일) 정호영 셰프의 부추무침 양념은 다양한 요리에 활용 가능...1큰술, 청주 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 1큰술, 고추장 1큰술 만드는 법: 위의 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다...

사용하면 좋습니다. 더덕을 채 썰어서 무치면 아삭한 식감을 더욱 살릴 수 있습니다. 고추장 대신 된장을 사용하여 된장 더덕무침을 만들 수도 있습니다. 쪽파 대신 부추를 사용해도 좋습니다. 아삭아삭한 식감을 살리는 비법: 더덕을 너무 오래 두드리지...