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집에 도착해서 옥상둘러보고 어제 고운님의 장미삽수 꽂아 놓은거 확인하고 엿기름물 걸러서 불린찹쌀 갈아서 풀어놓고 부추 한줌 베어와 굴전 부쳤어요. 막걸리 한공기 벌떡벌떡 마시니 하이구야 천국이 따로 없네요. 근 1달간 술 한모금 못마셨거든요...

짧은 시간에 깨끗하게 씻는 것이 중요합니다. 청양고추 대신 고추를 넣어도 좋고, 취향에 따라 쪽파나 부추를 넣어도 맛있습니다. 굴전에 찍어 먹을 간장에는 식초와 다진 마늘을 약간 넣어 상큼하게 즐겨보세요. .10000recipe.com 굴전 완성 굴전과 잘...

두르고 굴을 노릇노릇하게 부쳐주세요. 완성: 먹기 좋게 잘라 초간장에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다. Tip: 굴전에 다진 채소(양파, 부추 등)를 넣어 함께 부치면 색다른 풍미를 느낄 수 있습니다. shopping.hansalim.or.kr 굴전과 초간장 굴전과 함께...

사용하면 더욱 바삭한 식감을 낼 수 있습니다. 소금, 후추: 간을 맞추기 위해 소금과 후추를 적절히 넣어주세요. 채소: 쪽파, 부추 등 좋아하는 채소를 넣어 풍미를 더해보세요. 기름: 식용유를 사용하여 노릇하게 부쳐주세요. 굴전 만드는 법 굴 손질: 굴...