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부추 보관법 냉장 보관: 신문지나 비닐봉지에 싸서 냉장 보관하면 3~5일 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 데쳐서 물기를 꼭 짠 후 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 초벌 부추는 봄철에만 맛볼 수 있는 귀한 식재료입니다. 다양한 요리에 활용...

것은 냉동에 두고드세요~^^ 장어탕 ~ 부추를 소금과 식초 매실액으로 무쳤습니다~ 단골 스시집 장어를 길게 튀겨 가위로 톡톡 잘라서 양파 와사비 간장위에 엊어줍니다~ 튀김은 다 맛있지만 더춥기 전에 단백질보충으로 장어튀김 괜찮습니다~ 바짝 말려진...

당면은 데쳐서 잘게 잘라 놓는다 5.두부는 천을 이용하여 물기를 뺀다 6.1~5를 넓은 볼에 넣고 소금1/2큰술,간장1/2큰술 카레...소를 잘넣어 찜통에 찐다 카레 만두 끝. ◈ 부추무침 재료 부추180g, 대파1뿌리무침 양념 : 고춧가루3큰술, 식초2큰술, 깨1큰...

추가 요금 받더구만요 오리 주물럭은 배추우거지 된장에 버무려 놨던거 넣어 끓여 식은후 한끼씩 소포장해서 냉동보관후 부추도 데쳐서 같이 넣었어요 (오리기름은 괜찮다 했는데 그래도 뺐어요) 아침은 오리주물럭 한팩 데워서 밥없이 간단하게...