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탕수육, 짜장, 짬뽕...미역국(두부+한국된장)...짜장,짬뽕...부추비빔밥... 양배추참치덮밥...팽이버섯순두부덮밥...팽이버섯전...물만두 ​ ​ 탕수육 ​ ​ 식용유 반쯤 붙고 뜨거워지면(젓가락 두개를 세워놓고 보면 기포올라올때 튀기기에 적당한 온도) 고기...

된장찌개와 된장국을 하루 한 끼 이상 먹어야 좋은 효과를 볼 수 있다는 것이다. 된장과 궁합이 잘 맞는 음식 【된장의 결점을 보완해주는 부추된장국】 부추는 독을 해소하고 출혈을 멈추게 하고 장을 깨끗이 해준다. 부추는 장을 튼튼하게 하고 따뜻한...

된장국의 깊은 맛과도 잘 어울린다. 오늘의 주연은 이 나물밥. 갖가지 산나물이 다 들어 있다. 당근, 감자, 은행, 고구마대도 들어 있다. 솥은 말 그대로 가마솥. 엄청 크다. 2인이 먹기에는 너무 많은 양. 깐밥은 싸가지고 가야 할듯. 갖가지 나물로 밥은...

시금치와 감자의 값이 폭등해서 된장국에 더 이상 단배추나 시금치를 넣은 맛을 잃었습니다. 다만 부추는 값의 변동이 낮아 가장 싼 부추 된장국에 올인하였습니다. 물가의 폭등은 서민의 시름, 그 자체이며 생존의 몸부림으로 허리띠를 졸라매야 합니다...