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봄부터 부지런히 베어다먹었는데 이제 마지막이네요. 추워서 들어누운걸 알뜰히 베어다 표고버섯 호박 방아잎넣고 점심으로 부추전부쳤어요~

문학회 마치고 점심을 뭘 먹지 생각하다가 스승의날 해먹을 전이 머리에서 맴돌기에 방아잎 뜯어와서 와인 한잔에 점심을 먹어요

지기님이 보내주신 방아뿌리 5군데 노나 심었는데 세군데를 동네 할머니가 농약을 쳐버려 죽고 두 포기에서 뜯어온 방아잎 넣고 부추전 구웠심다 청량고추도 들어가고 둘이서 5개 먹고 저녁은 안 먹었습니다 ㅎ ㅎ 다욧 안 됩니다 포기입니다 ㅠㅠ 그래도...

노지에서 겨울을 이겨낸 모두 무농약입니다 건강한 먹거리 드셔요~~~^^ 노지 상추 노지 돌나물 노지 방아잎 노지 당귀잎 노지 방풍잎 노지 초벌 부추-- 길이 짧아요 싱싱하게 받으시라고 발송 바로 전에 작업합니다 일반 종이 박스로 발송됩니다 오늘...

방아잎이랑 청양 듬뿍넣은 부추전을 좋아합니다 . ㅋ 여기 충청도는 방아잎을 잘 모르고 ㅎ 그래서 올해는 직장 텃밭에다 방아모종 5포기 얻어다 심어 놓았더니 잘커네요 토욜 퇴근길에 잎사귀 뜯어다 정구지찌짐 부쳤어요 방아잎의 향이 너무좋아 한장을...

너므 이쁘죠 식용유 휘휘둘러 얇게 펴주고 빠삭해지도록 불에 오래 구워줍니다 저희쪽에서는 부침개 매운탕 추어탕등에 방아잎을 넣어먹어요 깻잎보다 강한 향이라고 할까요? 방아잎이 들어가면 음식맛이 다르거든요 보리가루 부추전을 먹으니 전혀 더부룩...

오늘 야식은..♡ 시엄니께서 큰아들 좋아한다고 듬뿍 따주신 방아잎..듬뿍 넣어서 전 구웠어요♡ 오징어 듬뿍♡ 청양고추6개♡ 부추 듬뿍♡ 방아잎 드듬뿍♡ 냉부보며 씨원한 카스한잔해요♡♡ 함께해요. 야식월드~~^-^♡

열매인 방아다리 잘 따 주면 열매가 주렁주렁 열려요. 곁순따기도 잘 해 주세요. 딴 곁순은 무쳐 먹으면 맛있어요. 열매 한창 일...먹으면 열매가 더 잘 달려요. 서리 내리기 전 고추잎과 열매 모두 따서 고추잎은 데쳐서 묵나물 만들고 고추는 삭혀서...

나눔에 요리실력이 없어서 하루에 한개씩... 부추와 방아잎 그리고 감자랑 당근으로 전을 부쳤어요 더운 여름이라선 채씬 야채로 만들었어요 방아잎으로 멋도 부리고 만들었는데 익혔는데도 씹을 때 방아의 은은한 향이 느껴집니다 근데 슈퍼에서 산 가지...