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곁들여 먹는 방법도 있다. 추어탕에 곁들이거나 전 만들 때 빠지지 않고 들어가는 것이 부추다. 산 부추나 참산 부추는 부추로의...모아심어 두면 초가을 관상용으로 훌륭하다. 꽃말처럼 산 부추, 마늘 같은 알리움류는 톡 쏘는 성분이 있어 사스나 신종...

퇴비 뿌리는 작업은 바로 하여야 한다. 무농약 농법으로 여름작형 부추재배는 병해충 방제에 어려움이 많다. 특히 7~9월 기간에는 총채가 많이 발생한다. 부추를 베고나면 부추잎 잔재들은 모두 걷어내야 한다. 이것들을 그대로 밭에 두면 병해충 발생...

달리 한 번만 종자를 뿌리면 그 다음 해부터는 뿌리에서 싹이 돋아나 계속 자라며, 동남아시아가 원산으로 우리나라 전역의 산과...끝에 흰색의 작은 꽃이 피고 열매는 익어서 저절로 터집니다. ▣ 부추 먹는 법 꽃대가 올라 오기 전의 부드러운 부추를...

보통 먹는 방법대로 손질하여 생강, 말린 입쌀밥(米 ), 사탕덩어리 작은 것 1개와 함께 소금과 장(醬)은 넣지 않고 국을 잘 끓여서 1-2사발을 먹었는데 3일 만에 병이 나았다고 한다. 대체로 자라라는 것은 개충(介蟲)으로서 금(金)에 속하므로 폐(肺)와...