cafe

이렇게 썰어놓은 부추는 생으로 요리하시는것은 안되고요.. 부추계란국.부침개.각종요리의 고명으로 사용가능합니다. 대파를 썰어서 냉동보관하시는것처럼 부추도 냉동보관하신다고 생각하고 사용하면 알뜰하게 부추사용가능합니다. 행복한 하루 보내세요...

일러스트=양진경 부추를 오래 두고 먹으려면 씻지 않은 상태로 냉장 보관하는 게 좋다. 키친타월로 돌돌 싼 뒤 밀폐 용기에 세워서 보관하자.

부추김치, 겉절이 활용법 밥반찬: 따끈한 밥과 함께 먹으면 입맛을 돋워줍니다. 면 요리: 비빔면, 냉면 등에 곁들여 먹으면...부추김치를 활용한 다양한 요리 Tip: 부추김치는 냉장고에 보관하면 2~3일 정도 보관이 가능합니다. 하지만 너무 오래 보관하면...

만드는 법 당면 불리기: 당면을 따뜻한 물에 불려줍니다. 불린 당면은 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 야채 볶기: 달궈진 팬에...줍니다. 볶음: 볶은 야채와 돼지고기에 양념을 넣고 골고루 버무려줍니다. 불린 당면을 넣고 함께 볶아줍니다. 부추를 넣고...