카페검색 본문
카페글 본문
-
유기농 검은밀/토종앉은뱅이밀/통밀가루/통밀쌀 50% 맛보기 이벤트 2024.08.01해당카페글 미리보기
항산화 성분이 풍부하고 맛과 향이 월등히 좋습니다 < 6월의 검은밀(아리흑) 제법 여물이 들었습니다. 알곡이 차면서 서서히...껄끄럽지 않고 부드럽습니다 4) 검은밀(아리흑)을 분쇄한 검정 통밀가루 검은밀 껍질에는 안토시아닌 색소 , 토코페롤이...
-
팽이버섯계란전 팽이버섯부침 간단한 팽이버섯요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
마늘, 파프리카 가루 등을 추가해도 좋습니다. 팽이버섯 부침은 돼지고기 대신 소고기, 닭고기, 새우 등을 사용해도 좋습니다...되고, 칼륨은 혈압 조절에 도움이 되며, 식이섬유는 소화 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 팽이버섯은 항산화 성분...
-
마 마즙 칼로리 좋은점 마가루 2024.10.25해당카페글 미리보기
약효 성분이 풍부하게 함유되어 있어 '산약'이라는 별명을 가지고 있습니다. 오늘은 마의 놀라운 효능과 맛있는 섭취법, 그리고 주의해야 할 부작용까지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 마의 효능 마는 다음과 같은 다양한 효능을 가지고 있습니다...
-
탕약·가루약·환약…다양한 한약제형의 의미 2024.01.04해당카페글 미리보기
있어서 부침으로 해서 먹는 요리에도 붙는다. 탕을 더 오래 달여서 수분을 날려 미음처럼 만들기도 한다. 이것을 음(飮)이라고...농축한 것이다. 따라서 소량만 복용하더라도 충분한 유효성분이 포함되어 있다. 감기약으로도 많이 처방하는 삼소음(蔘蘇飮...
-
단호박 부침가루 제조 2014.11.05해당카페글 미리보기
가루는 찹쌀부침가루, 메밀부침가루, 조미료를 첨가한 부침가루 등이 시판되고 있으며 최근 들어 각종 튀김을 소재로 한 부침가루 소비가 증가하고 있는 추세이다. 단호박은 비타민C와 무기질, 전분 등이 풍부하고 β-Carotene성분을 함유하고 있어 건강...
-
쪽파오징어부침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
녹말가루를 섞어서 다시마 우린 물에 풀어 걸쭉한 상태로 반죽한 후 약간의 소금을 넣어 간을 맞춘다. 05. 팬에 기름을 두르고 달군 후 ④의 밀가루 반죽을 널찍한 모양으로 한 국자씩 떠놓고 위에 쪽파를 가지런히 놓는다. 조갯살과 오징어를 위에 올리고...
-
(무식 질문)부침가루로 수제비 못 만들죠?? 2006.07.09해당카페글 미리보기
아빠도 자서...저녁에 수제비 밀려고...당근즙까지 다 내 놨는데.. 세상에...밀가루라고 꺼내놓은데...부침가루네요...참쌀가루도 쫌 있긴한데.. 부침가루도 밀가루랑 비슷한 성분인거 같은데... 사러갈까 말까...비가 많이 와서리.. 한번 여쭈어 봅니다.
-
돼지감자꽃 2024.10.20해당카페글 미리보기
있으며 김치나 깍두기, 무침류로도 활용할 수 있다. 돼지감자를 갈아서 반죽에 넣어 수제비나 국수면으로 활용하거나 부침가루로 사용해도 좋다. 돼지감자에 함유되어 있는 이눌린 성분은 수용성 식물섬유로 조리 시 영양소의 손실이 많은 데 튀김옷을...
-
두부 샌드위치 2024.10.25해당카페글 미리보기
아르기닌 성분이 풍부해 혈당 조절을 돕습니다. 두부는 80% 이상이 수분으로 구성돼 적게 먹어도 포만감이 오래 유지되는 든든한 식품입니다. 두부의 재료인 콩은 이소플라본이 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 등 혈관 건강에 좋습니다. 허브 왕...
-
두릅 효능 두릅데치기 두릅 칼로리 2024.10.24해당카페글 미리보기
사포닌 성분은 혈당을 낮추고 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨병 예방에 도움을 줍니다. 혈관 건강: 혈중 지질을 낮추고 혈액순환을 개선하여 동맥경화, 고혈압 등 혈관 예방에 적입니다. 면역력 강화: 비타민 C가 풍부하여 면역력을 높이고 감기 예방에 도움...