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이거 진짜 나의 최후에 창업하려고 아꺄 둔 꿀팁인데 부침개 만들때 부침가루 + 튀김가루 아니고 2023.07.17해당카페글 미리보기
Daum/Kakao 검색 허용 해제 필수 부침가루+ ㅇㄸㄱ 치킨 튀김가루 하면 존맛이다.. 비율은 2:1정도..? 튀김가루보다 짭잘하고 더 빠삭! 해서 진짜 개맛잇음.. 누가 창업 추진해서 부와 영광을🙏
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새우튀김 만들기 냉동 새우요리 튀김반죽 바삭하게 하는법 튀김요리 2024.11.28해당카페글 미리보기
만듭니다. 너무 오래 저으면 반죽이 질어져 바삭함이 떨어지므로 살짝 섞어주는 것이 좋습니다. 튀김옷 입히기: 밑간한 새우에 튀김가루를 골고루 묻힌 후 튀김옷에 넣어 옷을 입힙니다. 튀기기: 넉넉한 기름에 170~180℃로 예열한 후 새우를 넣어 노릇...
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굴전과 고동전 2024.10.12해당카페글 미리보기
동안 한대접 겨우 따왔는데 염치없는 딸은 통크게 굴전을 만듭니다. 오일장에서 산 달래와 밭에서 딴 고추 총총 썰어요. 튀김가루, 부침가루 1:1 비율로 넣으면 바삭바삭합니다. 가을 제철인 양하무침과 함께 먹으니 향근한 향과 맛이 끝내줍니다...
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부침가루. 튀김가루 차이가뭔가요 같이쓰도되나요? 2022.02.10해당카페글 미리보기
높게 첨가 된것입니다 튀김가루의 첨가물은 박력분의 밀가루, 백설탕, 정제소금, 베이킹파우더등이 들어가 있습니다 부침가루 튀김가루 차이는 육안으로 구분하긴 조금 힘들지만 만약 부침가루가 모자라다면 튀김가루를 소량 섞어주시는것도 가능은 하지만...
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포항초전 천상현 시금치전 시금치새우전 바삭하게 만드는법 2024.11.27해당카페글 미리보기
가루, 물, 소금 시금치새우전: 시금치, 부침가루, 튀김가루, 물, 소금, 보리새우 만드는 법 반죽 만들기: 볼에 부침가루와 튀김가루를 1:1 비율로 넣고, 물을 조금씩 부어 뭉치지 않도록 섞어줍니다. 소금으로 간을 맞춰줍니다. 시금치 준비: 시금치는...