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고추 장아찌 곁들였어요 저는 반죽에 소금이나 간을 하지 않아요 부침개 하나를 반으로 잘라 고추장아찌 한 조각과 살구 얹어...같아요 다음엔 묵은지 넣고 메밀전병도 해보려고요 메밀가루는 처음 해보았는데요 생각대로 아주 잘 되었어요 첫도전 성공...

ㅇ) 도토리 종류 네가지중 맛난 떡갈나무도토리입니다 줍고 또줍고..손에 굳은살이.. 모든 해독에 좋다는 맛난 도톨가루로 수제비,묵, 부침개, 묵밥등.. 예약하신님들포함 입금순서대로 월요일에 제분소에가서 곱게 갈은뒤 포장해서 화요일에 일괄 배송...

고소한 맛이 좋아요. 초간장을 콕 찍어서~ 맛있게 냠냠~ 송송 썬 청양고추와 풋고추에 부추를 조금 넣고 만든 부침개입니다. 메밀과 돼지감자 가루를 섞어서 반죽하여 쫄깃쫄깃한 식감이 좋을 뿐만 아니라 고소하면서 아삭한 고추의 식감까지 좋아 초간장...

또 한잔(가객) 이 외도 베일속의 알싸한 먹거리들 ... ᆢ ᆢ .. 제가 상추랑 미나리랑 프라이팬ㆍ블루스타는 챙길게요 잣 막걸리두 룰루라라 님은 부침개 가루들이랑 거시기....ㅋ ㆍ ㆍ ㆍ 오늘은 진짜 진짜 청명한 하늘 이네요 멀리 화악산 까지 바로 눈앞...