cafe

반죽 만들기: 볼에 부침가루, 달걀, 물을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다. 소금, 후추 등으로 간을 맞춰줍니다. 재료 섞기: 반죽에 미나리, 새우, 채소 등을 넣고 골고루 섞어줍니다. 부치기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 부쳐줍니다...

반죽 만들기: 볼에 부침가루, 물, 멸치액젓, 다진 마늘을 넣고 섞어줍니다. 반죽이 너무 묽으면 부침가루를 조금 더 넣어줍니다. 재료 섞기: 반죽에 준비한 부추, 건새우, 양파, 당근, 청양고추, 쪽파를 넣고 골고루 섞어줍니다. 부치기: 달궈진 팬에...

양념장 만들기: 모든 양념장 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 청양고추를 송송 썰어 넣으면 더욱 매콤하게 즐길 수 있습니다...수 있습니다. 양파, 당근 등 다른 채소를 함께 넣어 다채로운 부침개를 만들 수 있습니다. 양념장은 취향에 따라 간장, 식초...

반죽 만들기: 큰 볼에 부침가루, 튀김가루, 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 여기에 썰어놓은 김치, 오징어, 대파, 청양고추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 국자씩 떠서 넓게 펴줍니다. 앞뒤로 노릇하게...